สารบัญ:

น้ำมันปาล์มทำจากปิโตรเลียม
น้ำมันปาล์มทำจากปิโตรเลียม

วีดีโอ: น้ำมันปาล์มทำจากปิโตรเลียม

วีดีโอ: น้ำมันปาล์มทำจากปิโตรเลียม
วีดีโอ: ทำไม สหภาพโซเวียต ถึงล่มสลาย | Point of View 2024, เมษายน
Anonim

ทุกคนที่ต้องการและผู้ที่สามารถพูดเรื่องนี้ได้เป็นเวลานาน แต่ฉันไม่ได้มีส่วนร่วมในเรื่องนี้เพราะฉันยุ่งอยู่กับการศึกษาและเน้นปัญหาอื่น ๆ ในสังคมของเรา อย่างไรก็ตาม แนวคิดเรื่อง "สาย" ใช้ไม่ได้กับการกระทำของศัตรูของเผ่าพันธุ์มนุษย์ เนื่องจากอาชญากรรมประเภทนี้ร้ายแรงเป็นพิเศษ (นี่คือการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์!) และพวกเขาไม่มีกฎเกณฑ์แห่งข้อจำกัด! ดังนั้นเพื่อน ๆ เตรียมตัวให้พร้อมตอนนี้ฉันจะเผาหัวใจของคุณด้วย "กริยาแห่งความจริง"!

นักข่าวและผู้จัดรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียง Arkady Mamontov เมื่อไม่นานมานี้ได้ออกรายการทีวีเกี่ยวกับน้ำมันปาล์มที่เป็นอันตรายซึ่งผู้ผลิตอาหารทั่วโลกวางยาพิษต่อผู้คนบนโลกใบนี้เป็นทศวรรษที่สองติดต่อกัน (และรัสเซียอยู่ท่ามกลาง อย่างแรก!) เติมในทุกที่ที่ทำได้ แม้แต่ในอาหารทารก

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

คำอธิบายเกี่ยวกับเฟรมนี้จากภาพยนตร์: Arkady Mamontov พูดว่า:

"นี่คือน้ำมันปาล์มธรรมชาติสีแดงหนึ่งขวดและมีราคา 1,800 รูเบิลต่อลิตร …"

คุณสามารถชมภาพยนตร์ของ A. Mamontov ได้ที่ลิงค์นี้:

อย่างที่คุณเห็น ราคาของน้ำมันปาล์มธรรมชาติ 1 ลิตรนั้นสูงกว่าน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งลิตรอย่างน้อยสิบเท่า! ต่อมาฉันจะอธิบายอย่างชัดเจนและเป็นที่นิยมว่าทำไมถึงเป็นเช่นนี้

ในระหว่างนี้ นี่คือใบรับรองจากวิกิพีเดียภาษาอังกฤษ (ในวิกิพีเดียภาษารัสเซีย ข้อมูลนี้ขาดไปโดยสิ้นเชิง) ซึ่งอธิบายว่าน้ำมันปาล์มราคาถูกมากพร้อมด้วยน้ำมันปาล์มราคาแพงที่อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ ได้อย่างไร ที่ทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์พิการ:

น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชที่บริโภคได้ซึ่งได้มาจากเมโสคาร์ป (เนื้อสีแดง) ของผลปาล์มน้ำมัน ส่วนใหญ่เป็นน้ำมันปาล์มจากแอฟริกา Elaeis guineensis และในระดับที่น้อยกว่าจากปาล์มน้ำมันของอเมริกา Elaeis oleifera และปาล์มมาริปา Attalea maripa..

การใช้น้ำมันปาล์มในผลิตภัณฑ์อาหารได้รับความสนใจจากกลุ่มนักเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อม ผลผลิตน้ำมันที่สูงของต้นไม้ได้ส่งเสริมการเพาะปลูกในวงกว้าง นำไปสู่การเคลียร์ป่าในส่วนต่างๆ ของอินโดนีเซียเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับการปลูกปาล์มน้ำมันแบบเชิงเดี่ยว ส่งผลให้สูญเสียพื้นที่ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของลิงอุรังอุตังทั้งสามสายพันธุ์ที่รอดตาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อุรังอุตังสุมาตรา 1 สายพันธุ์ ถูกระบุว่าใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง

น้ำมันปาล์มสังเคราะห์ยังมีอยู่และสามารถทำจากของเสียที่มีคาร์บอน (เช่น เศษอาหาร กลีเซอรอล) โดยใช้ยีสต์ …"

แปล:

น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชที่บริโภคได้ซึ่งได้มาจากมีโซคาร์ป (เนื้อสีแดง) ของผลปาล์มน้ำมัน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำมันปาล์มจากแอฟริกา Elaeis guinensis และในระดับที่น้อยกว่าน้ำมันปาล์มของอเมริกา Elaeis oleifera และปาล์ม Attalea maripa

การใช้น้ำมันปาล์มในอาหารทำให้เกิดความกังวลในหมู่นักเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อม ต้นไม้ที่ให้ผลผลิตสูงกระตุ้นการเพาะปลูกในวงกว้าง ซึ่งนำไปสู่การเคลียร์ป่าในส่วนต่างๆ ของอินโดนีเซียเพื่อสร้างพื้นที่สำหรับการปลูกพืชเชิงเดี่ยวและน้ำมันปาล์ม สายพันธุ์หนึ่ง โดยเฉพาะอุรังอุตังสุมาตรา ถูกระบุว่าใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง

น้ำมันปาล์มสังเคราะห์ยังมีอยู่และสามารถหาได้จากขยะคาร์บอน (เช่น เศษอาหาร กลีเซอรีน) โดยใช้ยีสต์"

หากน้ำมันปาล์มธรรมชาติผลิตจากผลของต้นปาล์มจริงๆ และน้ำมันนี้ไม่ถูกเลย น้ำมันปาล์มสังเคราะห์จะมีราคาสูงกว่าน้ำเล็กน้อย เนื่องจากเป็นผลพลอยได้จากการกลั่นน้ำมัน

ฉันจะอธิบายทันทีว่ากลีเซอรีนเป็นสารใดที่เป็นสารสังเคราะห์ที่เป็นสารก่อมะเร็งซึ่งส่วนใหญ่เรียกว่า "น้ำมันปาล์ม"

“กลีเซอรีน (จากภาษากรีก γλυκερός - หวาน) เป็นสารประกอบอินทรีย์ซึ่งเป็นตัวแทนที่ง่ายที่สุดของแอลกอฮอล์ไตรไฮดริกด้วยสูตร C3H5 (OH) 3 เป็นของเหลวใสหนืดมีรสหวาน ปลอดสารพิษไม่เหมือนกับแอลกอฮอล์ไดไฮดริกที่ง่ายที่สุด คำพ้องความหมาย: กลีเซอรอล, โพรเพนทริออล-1, 2, 3 วิธีการสังเคราะห์ส่วนใหญ่ในการผลิตกลีเซอรีนนั้นใช้โพรพิลีนเป็นผลิตภัณฑ์ตั้งต้น อัลลิลคลอไรด์ได้มาจากคลอรีนของโพรพิลีนที่ 450-500 ° C เมื่อเติมกรดไฮโปคลอรัสลงไปด้านหลังคลอโรไฮดรินจะเกิดขึ้นเช่น CH2ClCHOHCH2Cl ซึ่งเมื่อทำซาโปนด้วยด่างจะกลายเป็นกลีเซอรีน …"

โพรพิลีนเป็นผลิตภัณฑ์เริ่มต้นสำหรับการผลิตกลีเซอรีนคืออะไร?

ได้โปรด นี่คือข้อมูลอ้างอิงอื่นเพื่อตอบคำถามนี้:

“โพรพิลีน (โพรพีน เมทิลเอทิลีน) CH2 = CH-CH3 เป็นสารอินทรีย์ ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวจากคลาสอัลคีน ภายใต้สภาวะปกติจะเป็นก๊าซไม่มีสีมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เล็กน้อยเป็นผลพลอยได้จากการกลั่นน้ำมัน …"

“สำหรับการผลิตโพรพิลีน กระบวนการหลักคือการแตกตัวเร่งปฏิกิริยาของไหล ซึ่งตัวเร่งปฏิกิริยาถูกใช้เป็นฟลูอิไดซ์เบด ในระหว่างกระบวนการนี้ น้ำมันก๊าซหนักจะถูกแปลงเป็นน้ำมันเบนซินและน้ำมันก๊าซชนิดเบา ในกรณีนี้โพรพิลีนได้รับในปริมาณ 3% แต่สามารถเพิ่มส่วนแบ่งได้ถึง 20% โดยการปรับเปลี่ยนตัวเร่งปฏิกิริยา …"

และอีกหนึ่งการอ้างอิง:

"แคร็ก (อังกฤษแตก, แตก) - การแปรรูปน้ำมันที่อุณหภูมิสูงและเศษส่วนเพื่อให้ได้ตามกฎผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า - น้ำมันเชื้อเพลิงเครื่องยนต์น้ำมันหล่อลื่น ฯลฯ …"

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

และตอนนี้กลีเซอรีนทำครั้งแรกจากโพรพิลีนในโรงกลั่นเดียวกัน และน้ำมันปาล์มสังเคราะห์ที่เรียกว่า "น้ำมันปาล์ม" ทำจากกลีเซอรีนด้วยความช่วยเหลือของยีสต์ ที่นี่คุ้มค่าเงินเพียงเพนนีในมุมมองของความจริงที่ว่ามันถูกสร้างขึ้นจากขยะโรงกลั่นน้ำมัน!

มาดูกันว่าทำไมต้นทุนน้ำมันปาล์มธรรมชาติถึงสูงกว่าน้ำมันดอกทานตะวันที่เราคุ้นเคยถึงสิบเท่า

การหว่านทานตะวัน การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปล้วนเป็นกระบวนการที่มีเทคโนโลยีสูง

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

ดอกทานตะวันสามารถหว่านได้ค่อนข้างง่ายและสามารถเก็บเกี่ยวได้ค่อนข้างง่ายโดยใช้การผสม:

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

เมล็ดทานตะวันที่สุกแล้วยังสามารถแยกออกจากสิ่งอื่นได้ง่ายมากโดยใช้เครื่องจักร และในที่สุด น้ำมันพืชก็ถูกบีบออกมาโดยใช้เครื่องรีดอันทรงพลัง

มาดูกันว่าน้ำมันปาล์มธรรมชาติมาจากไหน!

นี่คือสวนปาล์มน้ำมันที่อยู่ตรงหน้าคุณ:

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

นี่คือวิธีการเก็บเกี่ยวที่เกิดขึ้นด้วยตนเอง ต้นปาล์มออกผลได้ตลอดปี ดังนั้นต้องเอาผลออกโดยไม่ทำลายต้นปาล์มเอง

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

อย่างที่คุณเห็น มันไม่เหมาะกับคุณที่จะเก็บเกี่ยวดอกทานตะวันด้วยการรวมกัน! นั่นคือเหตุผลที่น้ำมันปาล์มธรรมชาติหนึ่งลิตรมีราคาเหมือนคอนญักที่ดี - ต่ำกว่า 2,000 รูเบิลต่อลิตร!

และนี่คือข้อมูลบางส่วนให้คุณพิจารณา:

“ปาล์มน้ำมันทุกเฮกตาร์ที่เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ผลผลิตเฉลี่ยปีละ 20 ตัน ได้น้ำมันปาล์ม 4,000 กก. และเมล็ดเมล็ด 750 กก. ได้น้ำมันเมล็ดในปาล์มคุณภาพสูง 500 กก. และเปลือก 600 กิโลกรัม … ที่มา:

นั่นคือผลผลิตปาล์มน้ำมันต่อเฮกตาร์ 4.5 ตันต่อปี ท้ายที่สุดแล้ว ดอกทานตะวันที่เก็บเกี่ยวเพียงปีละครั้งในช่วงปลายฤดูร้อน ผลผลิตต่อเฮกตาร์ก็ไม่ต่ำกว่านี้มาก!

ข้อมูลตั้งแต่วันที่ 2562-16-10:

การเก็บเกี่ยวดอกทานตะวันในดินแดนครัสโนดาร์เพิ่มขึ้น 25%

“องค์กรในดินแดนครัสโนดาร์ได้เก็บเกี่ยวดอกทานตะวันมากกว่า 1.8 ล้านตันจากพื้นที่ 439.3 พันเฮกตาร์ ซึ่งมากกว่าปีที่แล้วถึง 25% (218,000 ตัน) ตามที่ระบุไว้ในกระทรวงเกษตรและอุตสาหกรรมแปรรูประดับภูมิภาค เกษตรกรในเขต Novopokrovsky, Kanevsky และ Kushchevsky เก็บดอกทานตะวันในปริมาณมากที่สุด

นอกจากนี้ยังมีรายงานผลผลิตของดอกทานตะวันเพิ่มขึ้น 3.9 c/ha. มีจำนวน 24.6 กก. / เฮกตาร์ (เช่น 2, 46 ตันต่อเฮกตาร์) กระทรวงระบุว่าในปี 2561 การเก็บเกี่ยวต่ำกว่าปกติเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย"

แล้วดูมือ(ลิ้น)ของพวกมิจฉาชีพ! ฉันจะอ้างอิง Wikipedia ภาษารัสเซียซึ่งไม่มีคำเกี่ยวกับการผลิต "น้ำมันปาล์ม" สังเคราะห์:

“น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชที่ได้จากเนื้อผลปาล์มน้ำมัน (Elaeis guineensis) น้ำมันจากเมล็ดของต้นปาล์มนี้เรียกว่าน้ำมันเมล็ดในปาล์ม หนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษย์ รู้จักกันในนามอียิปต์โบราณ น้ำมันปาล์มดิบ (สีแดง) มีมากกว่าน้ำมันดอกทานตะวันในวิตามินอีทั้งในปริมาณและในกลุ่มโทโคไตรอีนอล (อย่างที่ Andrei Mamontov พูดแบบนี้ ราคา 1,800 รูเบิลต่อลิตร! คำอธิบาย - A. B.) น้ำมันปาล์มใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหาร ตัวอย่างเช่น เนสท์เล่ ผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ที่สุดของโลก ซื้อน้ำมันปาล์ม 420,000 ตันต่อปีนอกจากอาหารแล้ว น้ำมันปาล์มยังใช้ทำเชื้อเพลิงชีวภาพ เครื่องสำอาง แชมพู และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ตั้งแต่ปี 2016 การผลิตน้ำมันปาล์มทั่วโลกได้เกินการผลิตน้ำมันพืชชนิดอื่นๆ รวมทั้งน้ำมันถั่วเหลือง เรพซีด และน้ำมันดอกทานตะวัน

ผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดคืออินโดนีเซียและมาเลเซีย การผลิตน้ำมันปาล์มของโลกในปี 2548 - ประมาณ 47 ล้านตัน ตั้งแต่ปี 2016 น้ำมันปาล์มได้แซงหน้าการผลิตน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันเรพซีด และได้อันดับหนึ่งในด้านการผลิตน้ำมันพืช โดยแซงหน้าการผลิตน้ำมันดอกทานตะวันถึง 2, 5 เท่า ณ ปี 2019 มีการผลิตน้ำมันปาล์มมากกว่า 73 ล้านตันในโลก …"

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

ฉันอยากจะถามและน้ำมันปาล์มจำนวน 73 ล้านตันเหล่านี้ผลิตด้วยวิธีแมนนวลใช่หรือไม่? แต่ไม่มีทางอื่น! ต้นปาล์มต้องไม่เสียหาย! เธอควรจะออกผลตลอดทั้งปี!

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

หากน้ำมันปาล์มที่สกัดด้วยวิธีนี้มีราคา 1,800 รูเบิลต่อลิตรหรือมากกว่านั้น น้ำมันปาล์มกลั่นที่คาดว่าเป็นน้ำมันจำนวนหลายล้านตันนั้นมาจากไหนในตลาดอาหารเดียวกันซึ่งขายในราคาที่ต่อรองได้!

สินค้าแปรรูปที่โรงงานจะถูกกว่าวัตถุดิบภายใต้ระบบทุนนิยมถึงสิบเท่าได้อย่างไร

ด้านล่างนี้เป็นกระบวนการแผนผังสำหรับการผลิตน้ำมันปาล์มดิบและน้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ (วาดจากวิกิพีเดียภาษารัสเซีย):

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

อยู่ในขั้นตอนทางเทคโนโลยีนี้ที่มีการหลอกลวงครั้งใหญ่ของชาวโลก!

เพื่อให้คุณเข้าใจทุกอย่างผู้อ่านตอนนี้ฉันจะอ้างอิงบทความอื้อฉาวหนึ่งบทความจากปี 2013 ซึ่งตีพิมพ์ใน Rossiyskaya Gazeta:

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

ผู้เขียนบทความนี้ นักข่าว Sergei Volkov รู้สึกโกรธเคืองในตอนนั้นเพราะข้อเท็จจริงที่ว่า "น้ำมันปาล์มคุณภาพต่ำ" ถูกขนส่งไปทั่วรัสเซียในถังผลิตภัณฑ์น้ำมัน!

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

เอส. โวลคอฟไม่มีไหวพริบในการเดาว่า "น้ำมันปาล์มคุณภาพต่ำ" ที่เขาเพิ่งพูดถึงซึ่งขนส่งในถังจากผลิตภัณฑ์น้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์จากการกลั่นน้ำมัน! และสำหรับน้ำมันปาล์มธรรมชาติทุกๆ ตันที่เข้าสู่ประเทศของเรา มีอย่างน้อย 100 ตันที่เรียกว่า "น้ำมันปาล์ม" สังเคราะห์ ซึ่งได้มาจากกลีเซอรีน ซึ่งได้มาจากโพรพิลีน ซึ่งเป็นผลพลอยได้ที่เกิดขึ้นระหว่างการแตกร้าวของ น้ำมันดิบ.

มิฉะนั้นใครจะได้ "น้ำมันปาล์ม" ราคาถูกอย่างดุเดือดซึ่งผู้ผลิตอาหารรัสเซียที่ไม่ซื่อสัตย์ทุกคนต่างก็หมกมุ่นอยู่กับวันนี้!

เอส. วอลคอฟ:

“ทำไมน้ำมันเขตร้อนถึงปรากฏบนตลาดอาหารของเราเลย? ใช่ เพราะนี่คือตลาด และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำมันปาล์มทำให้ผู้ผลิตลดราคาลงครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้ กฎหมายไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างน้ำมันปาล์มที่บริโภคได้กับน้ำมันปาล์มเชิงเทคนิคอย่างชัดเจน ราวกับว่ารัฐกำลังผลักดันผู้ประกอบการที่ไร้ยางอายให้ผลิตสินค้าลอกเลียนแบบ และคุณต้องมีความเหมาะสมที่โดดเด่นในการต่อต้านสิ่งล่อใจเช่นนี้ …"

เราผู้อ่านรู้อยู่แล้วว่าน้ำมันปาล์มธรรมชาติ 1 ลิตรมีราคาแพงกว่าน้ำมันดอกทานตะวันหลายเท่า จากนั้นให้ใส่ใจกับคำถาม: ผู้ผลิตในประเทศของเรามีความเชื่อมั่นอย่างแรงกล้าว่า "ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากน้ำมันปาล์มมีราคาอย่างน้อยครึ่งหนึ่งจากราคาหรือไม่"

ฉันตอบ: จากนั้น ในอุตสาหกรรมอาหารของเรา สารสังเคราะห์น้ำมันที่ได้จากน้ำมันล้วนถูกนำมาใช้! และมีน้ำมันมากมายในโลก

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

อีกครั้งหนึ่งที่การแปลย่อหน้าสุดท้าย: "น้ำมันปาล์มสังเคราะห์ก็มีอยู่จริงและสามารถหาได้จากขยะคาร์บอนโดยใช้ยีสต์"

และตอนนี้ฉันจะกล่าวถึงสิ่งที่มีค่าที่สุดที่เขียนเกี่ยวกับน้ำมันปาล์มในวิกิพีเดียภาษารัสเซียซึ่งไม่มีคำใด ๆ เกี่ยวกับน้ำมันปาล์มสังเคราะห์ถึงแม้ว่ามันจะถูกใช้ทุกที่ในรัสเซีย! ด้วยเหตุนี้ เพื่อน ๆ ทุกสิ่งที่คุณอ่านด้านล่างเกี่ยวกับ "น้ำมันพืช" ที่ใช้กับรัสเซียโดยเฉพาะควรอ่าน - "น้ำมันสังเคราะห์"

การใช้น้ำมันปาล์มในอุตสาหกรรมนม

“น้ำมันพืชใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์เช่นมาการีนและสเปรดเป็นที่ต้องการสูงในกลุ่มประเทศสหภาพยุโรป

ข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้จัดทำโดยสหพันธ์ยุโรป FEDIOL ซึ่งเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมน้ำมันพืชและแป้งโปรตีนในยุโรป

สเปรดมีรสเนยที่ดีและทาบนขนมปังได้ง่ายเป็นคุณลักษณะสำคัญของมาการีนสำหรับขายปลีกและสเปรดสำหรับใช้ในบ้าน

ตามมาตรฐานยุโรปสเปรดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 10% แต่น้อยกว่า 90% ซึ่งยังคงเป็นของแข็งที่อุณหภูมิ 20 ° C มาการีน / แป้งไขมัน / สารผสมและสเปรดแบบผสมเป็นน้ำในน้ำมัน อิมัลชันที่ได้จากไขมันพืช/สัตว์ที่มีปริมาณไขมันนมไม่เกิน 3% สำหรับมาการีน/ไขมันกระจาย สำหรับของผสมและสเปรดแบบผสม ไขมันนมอยู่ในช่วงตั้งแต่ 10% ถึง 80%

ไขมันในมาการีนและสเปรดสามารถเตรียมได้จากการผสมผสานของไขมันที่หลากหลาย และอาจเป็นผลมาจากหลายกระบวนการ สูตรที่ใช้บ่อยที่สุดรวมถึงส่วนผสมของไขมันเติมไฮโดรเจนและน้ำมันที่ไม่เติมไฮโดรเจน ส่วนผสมของไขมันเติมไฮโดรเจนตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป ไขมันเติมไฮโดรเจนหนึ่งชนิด หรือส่วนผสมของน้ำมันที่ไม่เติมไฮโดรเจนที่เป็นของเหลวที่ทรานส์เอสเทอร์ด้วยไขมันอิ่มตัวเต็มที่

ในรัสเซีย กฎหมายของรัฐบาลกลาง TR CU 033/2013 กฎระเบียบทางเทคนิคของสหภาพศุลกากร "ว่าด้วยความปลอดภัยของนมและผลิตภัณฑ์จากนม" (ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมเมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2017) (ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมเมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2018) มีผลบังคับใช้ ตามเอกสารนี้ การผลิตผลิตภัณฑ์นมจำนวนมากได้รับการประดิษฐานอย่างถูกกฎหมาย โดยเฉพาะ "ครีมผักตบชวา" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีนมซึ่งใช้แทนไขมันนมที่มีไขมันเป็นอิมัลชัน ซึ่งสัดส่วนมวลของไขมันทั้งหมดอยู่ที่ 39 ถึง 95 เปอร์เซ็นต์ และเศษส่วนมวลของไขมันนมในระยะไขมันคือ จาก 50 ถึง 95 เปอร์เซ็นต์;

“ส่วนผสมอบครีมผัก” - ผลิตภัณฑ์ที่มีนมซึ่งใช้แทนไขมันนมซึ่งมีสัดส่วนมวลของไขมันทั้งหมดอย่างน้อย 99 เปอร์เซ็นต์ และผลิตจากผักที่มีครีมทาด้วยการละลายเฟสไขมันหรือใช้วิธีทางเทคโนโลยีอื่น;

ไอศกรีมที่มีไขมันพืช - ไอศกรีม (ผลิตภัณฑ์ที่มีนม) เศษส่วนมวลของไขมันพืชหรือส่วนผสมกับไขมันนมไม่เกินร้อยละ 12

ตามข้อกำหนดของ TR CU 033/2013 ชื่อผลิตภัณฑ์ที่มีนมที่มีไขมันทดแทนนมต้องขึ้นต้นด้วยคำว่า, ส่วนผสมอบเนยผัก, ไอศครีมที่มีไขมันแทนนม). ข้อมูลเกี่ยวกับเทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีนมโดยใช้สารทดแทนไขมันนมนั้นระบุไว้ในรูปของคำว่า "ผลิต (ผลิตโดยเทคโนโลยี)" โดยมีการระบุแนวคิดที่กำหนดไว้ในหมวด II สำหรับผลิตภัณฑ์นมที่เกี่ยวข้อง

ดังนั้นการใช้น้ำมันพืช (รวมถึงปาล์ม) ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีนมจึงถูกควบคุมอย่างถูกกฎหมายทั้งในสหภาพยุโรปและในสหพันธรัฐรัสเซียและถูกกฎหมายอย่างแน่นอนโดยคำนึงถึงการปฏิบัติตามข้อกำหนดการติดฉลาก …"

อย่างที่คุณเห็น ไม่มีข้อจำกัดในการใช้น้ำมันพืชธรรมชาติ (รวมถึงน้ำมันปาล์ม) ในสหภาพยุโรปหรือในรัสเซีย! อย่างไรก็ตาม น้ำมันพืชธรรมชาติ ซึ่งรวมถึงน้ำมันปาล์มเป็นสินค้าประเภทราคาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซึ่งไม่สามารถถูกเกินไปได้ด้วยเหตุผลหลายประการ ซึ่งบางส่วนได้ระบุไว้ในตอนต้นของบทความนี้

น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!
น้ำมันปาล์มทำจากน้ำมัน!

ฉันต้องการถามคำถามเชิงโวหาร: น้ำมันปาล์มนี้ (ตามภาพ) ซึ่งมีราคาของคอนญักที่ดีหรือไม่ มันถูกใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีนมราคาถูกซึ่งตอนนี้ซื้อโดยชาวรัสเซียที่น่าสงสารหรือไม่?

แน่นอนไม่! อาหารราคาถูกผลิตในรัสเซียจาก "น้ำมันปาล์ม" ราคาถูก - สารสังเคราะห์ซึ่งผลิตในโรงงานเคมีในอินโดนีเซียเช่นเดียวกับผลพลอยได้จากการกลั่นน้ำมันและซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเติบโตของโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งในทุกวันนี้ ประชากรรัสเซีย

แนวโน้มของ Anatoly Chubais จะแตกต่างกันอย่างไร? ย้อนกลับไปในปี 2011 ที่การประชุมเศรษฐกิจระหว่างประเทศครั้งต่อไป เขากล่าวว่าในอีก 50-100 ปีข้างหน้า ประชากรโลกจะลดลงอย่างปลอดภัยจาก 7 พันล้านเป็น 2.5 พันล้าน และอาจถึง 1.5 พันล้านคน

และอะไร? ดังนั้นประชากรของโลกจะลดลงอย่างที่พวกเขาพูดด้วยความตั้งใจที่ดีของ Chubais ต่างๆ …

แอปพลิเคชั่นวิดีโอ: "ปาล์มเชอร์โนบิล":