สารบัญ:

การทำหมันของประชากรรัสเซียโดยใช้ GMOs
การทำหมันของประชากรรัสเซียโดยใช้ GMOs

วีดีโอ: การทำหมันของประชากรรัสเซียโดยใช้ GMOs

วีดีโอ: การทำหมันของประชากรรัสเซียโดยใช้ GMOs
วีดีโอ: 24 เทคโนโลยีและยานหานะทางทหารสุดล้ำ (โคตรเจ๋ง!) 2024, เมษายน
Anonim

มีห้าล้านครอบครัวในรัสเซียที่ไม่สามารถมีลูกได้ ผู้เชี่ยวชาญจาก Nationwide Association for Genetic Safety ได้เริ่มค้นหาว่าอะไรคือสาเหตุของการเพิ่มจำนวนประชากรของคู่สมรสที่ปลอดเชื้อ ผู้เชี่ยวชาญได้ขอให้ฟาร์มเลี้ยงโคครัสโนดาร์รับอาหารสัตว์ เมื่อมาถึงอาหารก็ถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อทำการตรวจสอบ พบว่าอาหารมีจีเอ็มโอ อยากรู้อะไร! ตามลักษณะเฉพาะที่ประกาศโดยผู้ผลิต ฟีดไม่มีการรวม GM ผลการวิจัยพบว่าตรงกันข้าม

นอกจากนี้สถาบันนิเวศวิทยาและวิวัฒนาการของ Russian Academy of Sciences ได้ทำการทดลองกับสัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารนี้ ในสัตว์แรกเกิดรุ่นแรกนั้นมีการยับยั้งการเจริญเติบโตการพัฒนาและการสืบพันธุ์ที่บกพร่อง เหล่านั้น. สัตว์เหล่านั้นเป็นหมัน

ดังนั้น ข้อเท็จจริงของอิทธิพลของ GMOs ต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์จึงถูกบันทึกไว้

สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) ถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการสังหารหมู่ของประชากรโลกของเรา เรื่องนี้ต้องเข้าใจและระลึกอยู่เสมอ บทสนทนาอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นการปลอมตัวและข้อมูลที่ผิด …

มีตำนานว่า GMOs ปลอดภัยสำหรับสัตว์และมนุษย์

แต่นี่ไม่ใช่กรณี การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการบริโภค GMO นำไปสู่:

- ถึงพยาธิสภาพของอวัยวะภายใน

- เพื่อการก่อตัวของเนื้องอก;

- การเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมน;

- ภาวะมีบุตรยากในสัตว์และมนุษย์

เรากำลังค่อยๆ กลายเป็นตัวประกันของมนุษย์กินเนื้อที่บังคับให้เรากินยาพิษที่พวกเขาผลิตและขายให้เราในราคาที่สูงเกินไป หากเราไม่เริ่มต่อต้านอย่างแข็งขัน เราจะอยู่ได้ไม่นาน - เราจะตายอย่างหมดจด

เจ้าหน้าที่ระดับสูงของประเทศไม่สามารถตกลงเรื่องทัศนคติต่อผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมได้ วลาดิมีร์ ปูตินเรียกร้องให้พัฒนาโครงการห้ามการนำเข้าจีเอ็มโอ เพื่อตอบสนองต่อการที่เมดเวเดฟได้ลงนามในพระราชกฤษฎีกาเรื่องการเพาะปลูกพืชดัดแปรพันธุกรรมในรัสเซีย องค์กรสาธารณะที่พิจารณาว่าจีเอ็มโอเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในทางกลับกัน องค์กรภาครัฐที่พิจารณาว่าจีเอ็มโอเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ผักนานาชนิดหายไปไหนและใครได้ประโยชน์จากมัน? จะทำอย่างไร?

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับบริษัทข้ามชาติที่เกี่ยวข้องกับเคมีเกษตรและเมล็ดพันธุ์พืชคือ การทำโดยไม่มีพวกเขา - การคว่ำบาตร บรรดาผู้ที่ได้ลองมะเขือเทศพันธุ์เก่าของเราคิดว่าพวกเขาต้องการกลับไปเป็นมะเขือเทศลูกผสมที่มีสารเคมี ไม่! เพราะมะเขือเทศของเราเป็นของจริง พวกมันจึงมีรสชาติ … Dominique Guilier ผู้ก่อตั้ง Kokopelli Association ซึ่งผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ผักเก่า

ผักพันธุ์เก่าหายไปไหน? 2011-05-01 Evgeniya Shuvaeva ผู้จัดการโครงการ PRAsemena เป็นเวลาหลายเดือนที่ฉันคุ้ยเขี่ยในห้องสมุดเพื่อค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับผักรัสเซียที่เก่าแก่ในสมัยโบราณ ส่วนใหญ่เกี่ยวกับผักที่ปลูกมาตั้งแต่สมัยโบราณในรัสเซีย: เกี่ยวกับแตงกวา กะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม แครอท หัวบีต ฉันอ่านหนังสือก่อนปฏิวัติเกี่ยวกับการปลูกผักและพันธุ์รัสเซียโบราณ ศึกษารายงานทางวิทยาศาสตร์และรายงานสถานีเพาะพันธุ์โซเวียตในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 อ่านสิ่งพิมพ์สมัยใหม่เกี่ยวกับผัก ฉันกำลังพยายามทำความเข้าใจว่าเรามีอะไร ทำอะไรกับมัน และตอนนี้จะหาเรื่องทั้งหมดนี้ได้ที่ไหน ฉันกำลังมองหาร่องรอยของมรดกที่บรรพบุรุษของเราทิ้งเราไว้ฉันกำลังชี้แจงให้ตัวเองทราบถึงที่มาของพันธุ์ผสมพันธุ์แรกซึ่งยังไม่ได้ห่างไกลจากพันธุ์ดั้งเดิมในท้องถิ่นเช่นพันธุ์ที่ทันสมัยและลูกผสม

ในศตวรรษที่ 19 ผักที่ปลูกโดยชาวสวนชาวรัสเซียเป็นที่แรกในนิทรรศการทางการเกษตรและดังสนั่นไปทั่วยุโรป เมล็ดพันธุ์ผักและผักเหล่านี้ประสบความสำเร็จในการขายและส่งออกไปยังต่างประเทศในปริมาณมาก ซึ่งเป็นที่นิยมที่นั่น

มันอยู่ที่ไหนทั้งหมด? มันไปไหน Muromsky, Vyaznikovsky, Borovsky, Akselsky, Golakhovsky, Nezhinsky, แตงกวาไครเมียอยู่ที่ไหน กะหล่ำปลี Kolomenskaya อยู่ที่ไหน (ในยุโรปเรียกว่ายักษ์สำหรับขนาดมหึมา), Kashirka, Saburovka, Kaporka, Valvatievskaya, Bronka, Ladozhskaya, Revelskaya? ไม่มีเลย คุณไม่สามารถหามันได้ในเวลากลางวันที่มีไฟ ยกเว้นว่าคอลเล็กชันของสถาบันวิจัยกำลังรวบรวมฝุ่น (แตงกวาและกะหล่ำปลีที่มีชื่อเสียงของเราจำนวนมากไม่ได้เข้าร่วมในการคัดเลือก) แต่อาจอยู่ที่ไหนสักแห่งในที่ห่างไกล หมู่บ้านที่มีคุณย่าผู้เฒ่าและผู้เชื่อในถิ่นทุรกันดารไซบีเรีย บางทีนักสะสมอาจมีบางอย่าง? เราต้องค้นหา … ให้แน่ใจว่าได้ค้นหา เพราะเราไม่เก็บสิ่งที่เรามี สูญเสียการร้องไห้

และตอนนี้เรากำลังใกล้จะสูญเสียความหลากหลายทางพันธุกรรมของผักที่ปลูกแล้วซึ่งบรรพบุรุษของเราสร้างและบำรุงรักษามานานหลายศตวรรษ วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการรับเมล็ดพันธุ์ผักท้องถิ่นแบบเก่าคือการมองหาเมล็ดพันธุ์ที่ยังคงอยู่ในทะเบียนพันธุ์พืช ซึ่งหมายความว่าเมล็ดเหล่านี้ผลิตโดยบริษัทเมล็ดพันธุ์ ความจริงในที่นี้ก็มีความแตกต่างในตัวเองเช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าความหลากหลายมาจากไหนและเติบโตด้วยวิธีใด จากพันธุ์กะหล่ำปลีพันธุ์เก่าที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ มีเพียงสองพันธุ์เท่านั้นที่มีต้นกำเนิดจากรัสเซีย: Moskovskaya ปลาย 15 ปี (เลือกจากพันธุ์ท้องถิ่นเก่าแก่ของภูมิภาคมอสโก - Pyshkenskaya) และ Belorusskaya 455 (เลือกจากพันธุ์ท้องถิ่นของเบลารุส) พันธุ์เก่าที่เหลือที่ได้รับในช่วงทศวรรษ 20-30 ของศตวรรษที่ 20 มีต้นกำเนิดจากต่างประเทศ: Amager 611, Slava 1305, Slava Gribovskaya 231, Number one Gribovsky 147, Number one polar โดย 206 ฉันเริ่มมองหาที่ที่คุณสามารถ ซื้อเมล็ดพันธุ์ผักเก่า ๆ อย่างน้อยก็รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ

และถ้าทุกอย่างดีขึ้นเล็กน้อยด้วยกะหล่ำปลี (ในแคตตาล็อกและรายการราคาของ บริษัท ที่ปลูกเมล็ดพันธุ์หลายแห่งฉันมักจะพบกะหล่ำปลีพันธุ์เก่าที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ) ดังนั้นด้วยเมล็ดแตงกวาก็มีหายนะอย่างสมบูรณ์…

บรรดาผู้ที่ตั้งใจมองหาเมล็ดพืชดังกล่าวจะเข้าใจเรา ในร้านค้าออนไลน์ส่วนใหญ่และรูปแบบการเพาะเมล็ด "ขั้นสูง" ลูกผสม F1 ทั้งหมดของการผลิตในรัสเซีย ดัตช์ เยอรมัน (และประเทศอื่นๆ) บางครั้งคุณเจอความหลากหลาย แต่ใหม่ที่ดีที่สุดคือสง่างาม Kustovoy คู่แข่งซึ่งตอนนี้ถือว่า "เก่า" แต่ก็ยังไม่ดึงพวกเขา (ได้รับในยุค 60-80 ของศตวรรษที่ยี่สิบ). ในราคาของ บริษัท เมล็ดพันธุ์เพียงไม่กี่แห่ง (คุณสามารถวางใจได้ด้วยมือเดียว) ฉันพบเมล็ดพันธุ์เก่า Muromsky 36, Vyaznikovsky 37, Far East 27, Nezhinsky 12 นอกจากนี้บนเว็บไซต์ของผู้ริเริ่มพันธุ์ Muromsky 36 และ Vyaznikovsky 37 (อดีตสถานีปลูกผัก Gribovsky ปัจจุบันคือ VNIISSOK) พบคำอธิบายของพันธุ์เหล่านี้ในแคตตาล็อกของพันธุ์ที่ได้รับในสถาบันวิจัยนี้ ในรายการราคาของ VNIISSOKA ไม่ได้ระบุเมล็ดพันธุ์แตงกวาพันธุ์เก่า แต่ฉันยังคงโทรหาร้านค้าที่สถาบัน - เพื่อชี้แจงว่าอาจมีเมล็ดพันธุ์เก่าบางพันธุ์วางอยู่รอบ ๆ หรือคาดว่าจะมีมาใหม่

คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับการปรากฏตัวของเมล็ดแตงกวาพันธุ์เก่าโดยเฉพาะ Muromsky 36 และ Vyaznikovsky 37 ทำให้ฉันตะลึง … ทางโทรศัพท์พวกเขาบอกว่าไม่มีเมล็ดของพันธุ์เหล่านี้เพราะพันธุ์นั้นสูญหาย! (แน่นอน TNK Monsanto ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมัน! … - บันทึกโดยคอมไพเลอร์ของเอกสาร) ฉันขอเตือนคุณว่ามันอยู่ที่สถานีผัก Gribovskaya (ตอนนี้ VNIISSOK) ว่าพันธุ์เหล่านี้ได้รับการอบรม หลง … ไม่รู้เรียกว่าอะไร … โดยทั่วไปแล้วเศร้ามาก ดังนั้นพันธุ์ต่างๆ จึงสูญหายไป พวกเขากล่าวทางโทรศัพท์ว่าในบางครั้ง เมล็ดพันธุ์แตงกวาพันธุ์เก่าเหล่านี้จากบริษัทเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ จะถูกนำเข้ามาที่ร้านของพวกเขาฉันโทรหา บริษัท เมล็ดพันธุ์อีกหลายแห่ง - ในรายการราคาของหนึ่งในนั้น 4 สายพันธุ์เก่าได้รับการประกาศ (Muromsky 36, Vyaznikovsky 37, Nezhensky 12, Dalnevostochny 27) จริงพวกเขาพูดทางโทรศัพท์ว่ามี 2-3 คนและแน่นอนไม่มีแตงกวา Murom … เอ๊ะแตงกวา Murom ซึ่งเป็นพันธุ์รัสเซียที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดเป็นที่รู้จักตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ถึง วันนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐแม้ในหนังสือสมัยใหม่ทุกเล่ม ซึ่งเต็มไปด้วยคำอธิบายของพันธุ์ใหม่ล่าสุดและลูกผสม พวกเขาต้องอธิบายความหลากหลายนี้ "ความหลากหลายในท้องถิ่นเก่าของภูมิภาควลาดิเมียร์ปรับปรุงโดยสถานีผัก Gribovskaya…"

ฉันโทรหา บริษัท อื่นอีกสองสามแห่งในรายการราคาที่พันธุ์เก่าเหล่านี้ปรากฏ - อย่างดีที่สุดมี 3 (พันธุ์) ที่ไหนสักแห่งสองแห่งหนึ่งและ Muromsky ไม่พบทุกสิ่ง มีบริษัทและร้านค้ามากมายที่ไม่มีพันธุ์เก่าเลย มีร้านขายเมล็ดพันธุ์หลายแห่งที่โดยทั่วไปแล้วจะมีพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสม 5-6 พันธุ์สำหรับลูกผสม 20 ตัว และจุดสุดยอดของทุกสิ่งคือบริษัทที่จำหน่ายลูกผสมโดยเฉพาะ และ แม้กระทั่งการคัดเลือกจากต่างประเทศ

แต่ชาวดัตช์ (TNK Monsanto - ประมาณ Compiler of the doc.) ชอบที่จะใช้แตงกวา Murom ของเราในการผสมพันธุ์ เช่นพันธุ์ที่สุกเร็ว ทนความหนาวเย็น และอุดมสมบูรณ์ที่บรรพบุรุษของเราได้รับการอบรมและเก็บรักษาไว้เป็นเวลาหลายศตวรรษ แต่ตอนนี้ในเวลากลางวันที่มีไฟคุณต้องมองหาแตงกวา Murom รัสเซียในขั้นต้นแม้ว่าจะอยู่ในทะเบียนของรัฐก็ตาม

แต่โชคก็ยิ้มให้ฉัน ในบริษัทแห่งหนึ่ง ฉันยังคงพบเมล็ดแตงกวา Murom! นอกจากนี้ยังมีเมล็ดพันธุ์ของ Vyaznikovsky และ Far East พรุ่งนี้ฉันจะไปหาเมล็ดพืชอย่างเร่งด่วนมิฉะนั้นพวกเขาจะหมดกระทันหัน พันธุ์เก่า - มันคืออะไร 2011-28-10 Evgeniya Shuvaeva ผู้จัดการโครงการ PRAsemena ในหนังสือพิมพ์ Rodovaya Zemlya ในฉบับเดือนกันยายน # 9 ของปี 2011 บทความของเราได้รับการตีพิมพ์ภายใต้หัวข้อ "ทำไมไฮบริดถึงไม่มีอนาคต" บทความนี้เขียนขึ้นเพื่ออธิบายว่าทำไมพันธุ์ที่เก่ากว่าจึงดีที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่ของคุณ เราพยายามเขียนไม่เพียงแค่ข้อโต้แย้งบางข้อ แต่ได้เปิดเผยกลไกและปัจจัยทั้งหมดที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

เพื่อให้ทุกคนมีความเข้าใจที่ชัดเจนว่าเหตุใดพันธุ์เก่าจึงดีกว่า

ภาพ
ภาพ

พันธุ์เก่า - มันคืออะไร

พวกเราหลายคนจำการกล่าวถึงในหนังสือชุด "Ringing Cedars of Russia" เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมที่แท้จริงและต้นแอปเปิ้ลดึกดำบรรพ์

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับผักรุ่นเก่าๆ มาบ้างแล้ว พวกเขารู้ดีว่าควรปลูกในแปลงปลูก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพันธุ์เก่าแตกต่างจากพันธุ์ใหม่และลูกผสมอย่างไร (เราไม่ได้พูดถึงผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมในตอนนี้เพราะเป็น ชัดเจนว่าการเพาะปลูกและการกินของพวกเขา รับไม่ได้) และทำไมเราถึงชอบปลูกต้นเก่า เรามาลองเดากันดูว่ามีอะไรบ้าง

ผัก ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว และพืชผลมีอะไรบ้าง? แตกต่างจากพันธุ์ใหม่ ลูกผสม และพืชดัดแปรพันธุกรรมอย่างไร? ทำไมพันธุ์ที่มีอายุมากกว่าจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกบนที่ดินในการเกษตรแบบธรรมชาติ (permaculture)?

ก่อนอื่นคุณต้องคิดให้ออกว่าเราต้องการอะไรและคาดหวังอะไรจากพืชที่เราจะปลูกในที่ดินของเราและใช้เป็นอาหาร

ด้านหนึ่ง ทุกคนต้องการกินและเลี้ยงดูครอบครัวด้วยผลิตภัณฑ์ยาจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และดัดแปลงน้อยที่สุดโดยการคัดเลือก ซึ่งไม่ได้แตะต้องโดยพันธุวิศวกรรม

ในทางกลับกัน เราทุกคนต้องการจัดระเบียบเศรษฐกิจเพื่อดูแลพืชให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และในขณะเดียวกันก็เก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ในเวลาเดียวกัน โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเทียมและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต สารเคมีเพื่อต่อสู้กับโรค และศัตรูพืช

ซึ่งหมายความว่าเราต้องการพืชอิสระที่ดื้อรั้นและไม่โอ้อวดด้วยผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถนำมาเก็บเกี่ยวที่ดีโดยมีการแทรกแซงน้อยที่สุดในส่วนของเรา

อะไรคือความแตกต่างระหว่างพันธุ์เก่ากับพันธุ์ใหม่และพันธุ์ผสม และอะไรคือสาเหตุของความแตกต่างนี้

เราแสดงรายการคุณสมบัติของพันธุ์เก่าที่สำคัญสำหรับเรา (ที่เกี่ยวข้องกับข้างต้น):

1. ไม่โอ้อวด

พันธุ์เก่าสามารถเติบโตได้ในสภาพกึ่งป่าของเพอร์มาคัลเจอร์ไม่จำเป็นต้องมีเทคโนโลยีการเกษตรที่ทันสมัยในระดับสูง (ให้อาหารด้วยปุ๋ยเทียม, การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชด้วยสารเคมีพิเศษ, การทำลายวัชพืชทั้งหมด) และยังสามารถ "ให้อภัย " ความผิดพลาดบางประการในเทคโนโลยีการเกษตร (เช่น ความผิดพลาดเล็กน้อยในการเพาะปลูกของเรา จะไม่ส่งผลกระทบโดยรวมต่อพืชผล)

แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าพืชพันธุ์เก่าจะสามารถเติบโตได้ในทะเลทรายโดยไม่มีน้ำ ดิน หรือในน้ำแข็งอาร์กติกที่ไม่มีที่พักพิง ฯลฯ แน่นอนว่าพวกเขาจำเป็นต้องสร้างสภาพความเป็นอยู่ที่ดีและเป็นที่ยอมรับ (ซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นการทำเพอร์มาคัลเชอร์) - พวกเขาจะสร้างส่วนที่เหลือสำหรับตัวเองและเก็บเกี่ยวผลผลิต

คุณไม่ควรมีภาพลวงตาใดๆ เกี่ยวกับคะแนนนี้ และคุณจำเป็นต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่างการสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น (สังเกตการเจริญเติบโตของพืชอย่างระมัดระวัง การปรับตัว หากจำเป็น) ในด้านหนึ่งและการดูแลประจำวัน (การให้น้ำ การใส่ปุ๋ย การฉีดพ่นต่อต้านโรคและ กำจัดศัตรูพืช) ด้วยอีกด้านหนึ่ง

เปรียบได้กับวลีติดปากที่มีชื่อเสียง: ในการให้อาหารคน คุณสามารถนำปลามาให้เขาแล้วนำมาให้เขาทุกวัน หรือคุณสามารถสอนให้เขาตกปลาด้วยตัวเอง ดังนั้นในกรณีของเพอร์มาคัลเชอร์และพันธุ์เก่า เราสร้างเงื่อนไข กล่าวคือ เราให้โอกาสต้นไม้ได้รับอาหารที่จำเป็นสำหรับตัวเองและด้วยตัวเองเพื่อปกป้องและปรับตัว และในกรณีของเทคโนโลยีการเกษตรแบบดั้งเดิมและพันธุ์ลูกผสมใหม่ เราต้อง "นำปลามาให้พวกเขา" ทุกวัน นั่นคือ แหล่งจ่ายพลังงาน ปกป้องจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ ฯลฯ

2. ความเป็นพลาสติก

ควรสังเกตว่าคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของความหลากหลายคือความสามารถในการปรับตัว (ปรับ) ให้เข้ากับสภาพแวดล้อมและเทคโนโลยีการเพาะปลูกบางอย่าง ดังนั้นขึ้นอยู่กับระดับของการรวมตัวของคุณสมบัตินี้ พันธุ์แบ่งออกเป็น:

พลาสติก- พันธุ์ที่มีการปรับตัวกว้าง

ไม่ใช่พลาสติก - พันธุ์ที่มีความสามารถในการปรับตัวแคบ

พืชที่ปลูกแบบเก่าเป็นพลาสติก

ซึ่งหมายความว่าเมื่อสภาพแวดล้อมเปลี่ยนไป: ด้วยความผิดปกติของสภาพอากาศหรือในกรณีของการเติบโตในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน (แตกต่างจากที่ที่ได้รับเมล็ดพืชนี้และที่ที่บรรพบุรุษเติบโตมาหลายชั่วอายุคน) พืชก็มีมากขึ้น โอกาสที่จะอยู่รอด นำพืชผล ให้ลูกหลานที่ดำรงชีวิต และถ่ายทอดคุณสมบัติที่ได้มาใหม่เหล่านี้ (ต้านทานต่อความผิดปกติที่มีประสบการณ์ทั้งหมดและการปรับตัวให้เข้ากับดินใหม่และสภาพภูมิอากาศ) ในระดับพันธุกรรม

๓. ความสามารถในการให้กำเนิดบุตรที่ดำรงอยู่ในกระบวนการสืบพันธุ์

ก) พันธุ์เก่า ให้ลูกหลานได้ (เมล็ด) ตรงกันข้ามกับพืชดัดแปลงพันธุกรรมและพันธุ์ลูกผสมบางพันธุ์ ไม่สามารถสืบพันธุ์ได้

ข). นอกจากนี้ พันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์เก่า (ความสามารถนี้ได้รับการทดสอบและรวมเป็นเวลาหลายศตวรรษ) สามารถรักษาคุณสมบัติเฉพาะอันมีค่าของพวกมันซึ่งมีอยู่ในพันธุ์เฉพาะ (หากการผลิตเมล็ดดำเนินการด้วยการแยกพันธุ์และชนิดพันธุ์ สามารถผสมเกสรมากเกินไป)

วี). นอกจากนี้พืชพันธุ์เก่ามีความสามารถในการสะสมมากขึ้น (เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวได้กว้าง) และถ่ายทอดลักษณะที่เป็นประโยชน์ของลูกหลานในกระบวนการของชีวิต (ความต้านทานต่อสภาพอากาศผิดปกติการปรับตัวให้เข้ากับดินและสภาพภูมิอากาศของ พื้นที่และไซต์เฉพาะที่พวกเขาเติบโต)

4. ปริมาณสูงและการผสมผสานที่สมดุล (กลมกลืน) ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดและมีการดัดแปลงน้อยที่สุดโดยการคัดเลือกคือพืชที่กินได้ในป่าจากพืชที่ปลูกในสวนและสวนผลไม้ของเรา พืชจากพันธุ์ท้องถิ่นเก่าแก่เป็นพืชที่ใกล้เคียงที่สุดกับพืชที่กินได้ในป่าซึ่งมีแหล่งกำเนิด (ทางพันธุกรรม) ในคุณสมบัติและองค์ประกอบ

ตัวอย่างที่ดีคือข้าวสาลีพันธุ์เก่า (ข้าวสาลีไม่สามารถ "วิ่งป่า" ได้ แต่ไม่มีพันธุ์ป่า) สะกด, สะกด - คุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์ที่ "อายุน้อยกว่า" และพันธุ์ข้าวสาลี

สำหรับการเปรียบเทียบ เราจะอธิบายลักษณะของพันธุ์ใหม่ตามลักษณะเชิงคุณภาพที่คล้ายคลึงกัน:

ต่างจากพันธุ์เก่า พันธุ์ใหม่และลูกผสมมีความต้องการอย่างมากในสภาพการเจริญเติบโตและต้องพึ่งพา ตั้งแต่ มนุษย์สอนพวกเขาว่าเขาปกป้องและปกป้องพวกเขาจากอิทธิพลภายนอกทั้งหมด จัดหาน้ำและสารอาหารให้พวกเขา เป็นผลให้พันธุ์และลูกผสมใหม่เป็นสิ่งมีชีวิต "เรือนกระจก" ตามอำเภอใจที่ไม่สามารถมีชีวิตอิสระได้โดยปราศจากการมีส่วนร่วมของมนุษย์

พันธุ์และลูกผสมใหม่ไม่ใช่พลาสติกหรือพลาสติกน้อยกว่าของเก่า นั่นคือ เป็นการยากสำหรับพวกเขาที่จะปรับตัวให้เข้ากับสิ่งผิดปกติ (ความร้อน ความแห้งแล้ง ฤดูร้อนที่เปียกหรือเย็น) หรือสภาพใหม่สำหรับพวกเขา หรือแม้แต่เป็นไปไม่ได้ และอีกมากมาย ยากที่จะรอจากพวกเขาในสภาพเช่นนี้ การเก็บเกี่ยว

นอกจากนี้ลูกผสมไม่สามารถถ่ายทอดคุณสมบัติไปยังลูกหลานได้ ในลูกหลานของพวกเขามีลักษณะที่เรียกว่าการแบ่งแยก ซึ่งหมายความว่าการรวบรวมและหว่านเมล็ดจากพืชลูกผสม เราได้ส่วนผสมที่เข้าใจยากของพืชที่แตกต่างกัน ซึ่งไม่ใช่ทั้งหมดที่จะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี พืชดัดแปลงพันธุกรรม เช่นเดียวกับพืชลูกผสมบางชนิด โดยทั่วไปแล้วจะไม่สามารถผลิตเมล็ดที่มีชีวิตได้ กล่าวคือ พวกเขาเป็นหมัน

องค์ประกอบทางชีวเคมีของผลของพืชพันธุ์ใหม่และลูกผสมนั้นด้อยกว่าพันธุ์เก่า การลดลงของเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผลไม้ของพืชพันธุ์ใหม่และลูกผสมสามารถเห็นได้จากการเปรียบเทียบกับพันธุ์ป่ารวมถึงพันธุ์เก่า

เป็นเรื่องง่ายที่จะติดตามว่าได้มาซึ่งคุณสมบัติที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจบางอย่างได้อย่างไรคุณสมบัติที่สำคัญอื่น ๆ หายไป: กลิ่น - อีเธอร์, รสชาติ, องค์ประกอบที่มีประโยชน์

ดังนั้นพืชจึงได้รับพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ แต่มีรสชาติและกลิ่นลดลง (ตัวอย่างที่ดีในการเปรียบเทียบคือสตรอเบอร์รี่ป่าและสตรอเบอร์รี่ในสวน) ผลไม้ที่ควรทนต่อการขนส่งได้ดี สูญเสียความชุ่มฉ่ำที่ละเอียดอ่อนและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เข้มข้น (มะเขือเทศพันธุ์เก่าและพันธุ์ใหม่)

แตงกวาพันธุ์เก่า (ไม่ใช่ลูกผสม, ผสมเกสรผึ้ง) อร่อยมาก พันธุ์และลูกผสมที่ผสมเกสรตัวเองใหม่ ข้าวสาลีชนิดเก่าและพันธุ์ต่าง ๆ เมื่อเปรียบเทียบในแง่ขององค์ประกอบทางชีวเคมีกับพันธุ์ใหม่ ข้าวสาลียังมีปริมาณโปรตีนและส่วนประกอบที่สำคัญอื่น ๆ ที่มีความสำคัญมากกว่าชนิดหลัง

อะไรอธิบายความแตกต่างพื้นฐานระหว่างพันธุ์เก่ากับพันธุ์ใหม่และลูกผสม?

1. ความแตกต่างทางพันธุกรรม (ยีนที่หลากหลาย) ลักษณะของพันธุ์เก่าส่วนใหญ่ และในทางตรงกันข้าม ความเป็นเนื้อเดียวกันของยีนของพันธุ์ใหม่และลูกผสม

พันธุ์เก่าส่วนใหญ่เป็น พันธุ์-ประชากร.

ความหลากหลาย-ประชากร - ความหลากหลายของวัฒนธรรมการผสมเกสรข้ามพันธุ์หรือการผสมเกสรด้วยตนเอง ได้มาจากการคัดเลือกจำนวนมากและเป็นตัวแทนของชุดของพืชที่มีลักษณะทางพันธุกรรมต่างกัน

ประเด็นสำคัญในที่นี้คือ มีความคล้ายคลึงกันในลักษณะภายนอก (ฟีโนไทป์) และความคล้ายคลึงกัน (การจัดตำแหน่ง) ในลักษณะที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ (วุฒิภาวะก่อนวัย การรักษาคุณภาพ รสชาติ) และความสามารถในการถ่ายทอดลักษณะเหล่านี้ไปยังลูกหลานพันธุ์ไม้ในท้องถิ่น พันธุ์มีหนึ่งพันธุ์ต่างกันเล็กน้อยชุดของยีน (genotype)

ด้วยคุณสมบัตินี้ (ความแตกต่างในจีโนไทป์ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน) พันธุ์ท้องถิ่นเก่ามีความคล้ายคลึงกันมากกับพันธุ์ป่าที่พวกมันมีต้นกำเนิดจริงๆ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาปฏิบัติตามกฎหมายสิ่งแวดล้อมเช่นเดียวกับพืชป่าในธรรมชาติในกรณีนี้หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของพืชที่ปลูกในพันธุ์เก่าคือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงต่างๆของสิ่งแวดล้อม นี่เป็นเพราะการมีอยู่ของพืชที่หลากหลายซึ่งมียีน (จีโนไทป์) เหมือนกันแต่ไม่เหมือนกัน กลุ่มยีนที่แตกต่างกันจำนวนมากภายในประชากรหลากหลายกลุ่มเดียวทำให้ประชากรมีโอกาสที่จะอยู่รอดโดยเสียค่าใช้จ่ายของพืชเหล่านั้น ชุดพันธุกรรมที่ช่วยให้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งเพื่อปรับให้เข้ากับสภาวะแวดล้อมใหม่ มันเป็นปรากฏการณ์ที่กำหนดคุณสมบัติของพันธุ์เก่าเช่นปั้น

พันธุ์ใหม่และยิ่งกว่านั้นลูกผสมไม่มียีนที่หลากหลายในสต็อกเท่ากับพันธุ์ประชากร ในกรณีพันธุ์ใหม่ นี้เป็นผลจากการดิ้นรนเพื่อ ความเหมือนกัน พืช, การจัดตำแหน่ง ผลไม้ในขนาดรูปร่างเวลาสุกเพราะอำนวยความสะดวกในการดูแลช่วยให้คุณสามารถใช้เครื่องจักรกระบวนการเก็บเกี่ยวและการแปรรูป

ในกรณีที่ ผสมผสาน - ไม่มีการพูดถึงความหลากหลายของจีโนไทป์เลย เนื่องจากพืชที่มาจากพันธุ์ลูกผสมเดียวกันนั้นมีจีโนไทป์เกือบเหมือนกันเกือบทั้งหมด

2. การทดสอบตามเวลา (นี่ไม่ใช่คำเปล่า แต่เป็นกระบวนการทดลองปกติ)

พืชพันธุ์เก่ามานานหลายทศวรรษ หลายศตวรรษได้รับการทดสอบและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันในบางพื้นที่ อยู่รอดได้ในสภาพอากาศที่ไม่ปกติต่างๆ ในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติของพันธุ์ไม้แต่ละชนิดไว้ พืชพันธุ์เก่าถ่ายทอดความสามารถในการอยู่รอดให้กับลูกหลานของพวกเขาในสภาพที่หลากหลายที่พวกเขาและบรรพบุรุษของพวกเขาประสบ พันธุ์และลูกผสมใหม่ พูดง่าย ๆ ว่าไม่สามารถอวดการทดลองภาคสนามเป็นระยะเวลานานในสภาพอากาศและดินต่างๆ ได้

ยิ่งกว่านั้นความหลากหลายที่ใหม่กว่ายิ่งมีช่วงทดลองงานน้อยลง (ก่อนยอมรับความหลากหลายในทะเบียนของรัฐนั้นได้รับการทดสอบนานกว่าและละเอียดถี่ถ้วนกว่าตอนนี้มาก).

สะสมและถ่ายทอดลักษณะที่เป็นประโยชน์แก่ลูกหลาน พันธุ์ใหม่ ไม่มีเวลา! และลูกผสมอย่างที่เราจำได้มักจะทำเช่นนี้ ไม่มีความสามารถ.

แคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ Gracheva E. A. (2441). pdf

ภาพ
ภาพ
ภาพ
ภาพ
ภาพ
ภาพ
ภาพ
ภาพ

บทความที่เกี่ยวข้อง:

แนะนำ: