เกลือเทคนิคปลอมตัวเป็นอาหาร

2024 ผู้เขียน: Seth Attwood | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 16:18

บริษัทโปแลนด์สามแห่งขายเกลือทางเทคนิคภายใต้หน้ากากของเกลืออาหารมาเป็นเวลา 10 ปี โดยมีรายได้ถึง 6 ล้านซลอตีต่อปีด้วยวิธีการฉ้อโกง (ประมาณ 2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ)

สำนักงานอัยการและตำรวจโปแลนด์ได้ยืนยันข้อเท็จจริงที่เผยแพร่ต่อสาธารณะในรายการหนึ่งของช่องทีวีส่วนตัว สิ่งนี้ได้รับการประกาศในงานแถลงข่าวโดยโฆษกตำรวจใน Poznan Andrzej Borowiak

“บริษัทสองแห่งในคูยาเวีย-พอเมอราเนียและอีกบริษัทหนึ่งในวอยโวเดชิป Wielkopolskie ซื้อเกลือทางเทคนิคจำนวนมากและขายให้กับประชาชนในราคาที่สูงกว่าภายใต้หน้ากากของเกลืออาหาร” โบโรเวียกกล่าว

ในแต่ละเดือน บริษัทเหล่านี้ซื้อเกลือหลายพันตันจากโรงงานเคมีที่ผลิตปุ๋ยไนโตรเจนและขายในปริมาณเท่ากัน จริงอยู่ ผลิตภัณฑ์ทางเทคนิคถูกทำให้แห้งในขั้นต้นและบรรจุใหม่

ในข้อตกลงการขาย (และได้ข้อสรุปมาตั้งแต่ปี 2545) โรงงานเคมีได้เน้นย้ำว่าเกลือที่ขายไม่ใช่เกลือที่บริโภคได้ พวกเขาซื้อเกลือทางเทคนิคที่ PLN 30 ต่อตัน และขายเป็นเกลือสำหรับอาหารในราคา PLN 300 โดยได้รับผลกำไรประจำปีสูงถึง 6 ล้าน PLN (สูงสุด 2 ล้านเหรียญสหรัฐ)

เกลือทางเทคนิคไม่แตกต่างจากเกลืออาหารทั้งในลักษณะหรือรสชาติ แต่มีซัลเฟตมากกว่าเกลือแกงร้อยเท่า มันถูกโรยบนถนนในฤดูหนาว ใช้ในการผลิตสี ในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการใช้เกลือที่มีซัลไฟต์ในปริมาณสูงเป็นเวลานานสามารถนำไปสู่มะเร็งได้

ตามข้อมูลเบื้องต้นของการตรวจสอบ เกลืออุตสาหกรรมถูกส่งไปยังผู้ซื้อขายส่ง ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากปลา ไปจนถึงเบเกอรี่ ซึ่งหมายความว่า - บนโต๊ะของเสาทั่วประเทศ มักดาเลนา มาซูร์-พรุส โฆษกสำนักงานอัยการประจำภูมิภาคในเมืองพอซนาน ยืนยันการจับกุมผู้ประกอบการ 5 ราย พร้อมระบุชื่อบทความของกฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยด้านอาหาร ตามที่พวกเขาถูกตั้งข้อหา

“เรากำลังพูดถึงการวางตลาดผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือชีวิตของมนุษย์” เธอกล่าว ในเวลาเดียวกัน อัยการไม่ได้ระบุชื่อบริษัทที่ซื้อเกลือทางเทคนิค เพราะไม่มีหลักฐานว่าพวกเขารู้เกี่ยวกับการหลอกลวง แต่เน้นว่า ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องยืนยันผลลัพธ์ของการบริโภคเกลือ สินค้าอันตราย แต่สำหรับอาชญากรรมดังกล่าว โทษจำคุกสูงสุด 5 ปีอาจถูกคุกคามได้”

ในระหว่างการสอบสวน อาจมีการขยายรายชื่อผู้ก่ออาชญากรรมต่อผู้ต้องขัง และโทษอาจเพิ่มขึ้นถึง 8 ปีในคุก นายกรัฐมนตรีโดนัลด์ ทัสก์ ยังให้ความสนใจต่อ "เรื่องอื้อฉาว" เขาขอให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรเตรียมข้อมูลที่ครอบคลุมและเรียกร้องให้บริการที่เกี่ยวข้องตรวจสอบโดยด่วนว่ามีสารอันตรายจำนวนเท่าใดที่สามารถเข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ