น้ำผึ้งในทะเลทรายซาฮารา?

2024 ผู้เขียน: Seth Attwood | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 16:18

ดูเหมือนว่า: การเลี้ยงผึ้งแบบใดที่เป็นไปได้ในภาคเหนือที่แห้งแล้งของทะเลทรายซาฮารา? อย่างไรก็ตาม ฉันค้นพบฟาร์มเลี้ยงผึ้งขนาดใหญ่ที่นี่ และไม่ใช่ในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ใกล้กับทะเลหรือมหาสมุทร

ราชอาณาจักรโมร็อกโกสร้างความประหลาดใจให้กับขนบธรรมเนียม ประเพณี และชีวิตประจำวันของผู้คนที่อาศัยอยู่ในประเทศนี้ ปรากฎว่าการผลิตน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบในชีวิตประจำวันของชาวโมร็อกโกตอนใต้

อีกด้านหนึ่งของเทือกเขาแอตลาสทางเหนือของทะเลทรายซาฮารา ท่ามกลางที่รกร้างว่างเปล่าสีแดง มีลมพิษตั้งตระหง่านอยู่บนโขดหิน จากระยะไกล ไม่ชัดเจนในทันทีว่ากล่องสีขาวเหล่านี้คืออะไร และความคิดเรื่องลมพิษแทบจะนึกไม่ออก (ในโลกที่ร้อนและขาดแคลนพืชพันธุ์นี้)

แต่ยิ่งคุณอยู่ห่างจากภูเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะมากเท่าไร คุณก็ยิ่งหาบ้านผึ้งได้มากขึ้นเท่านั้น ในบางพื้นที่ แทนที่จะใช้ลมพิษที่ตาเราคุ้นเคย ตะกร้าจักสานยังคงใช้อยู่ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะไม่สามารถแยกแยะได้บนทางลาด

ตามถนนในหมู่บ้าน น้ำผึ้งขายในขวดพลาสติก และในตอนเช้า คุณจะได้รับชีส ถั่วบด และน้ำผึ้งชนิดเดียวกัน เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว ความอยากรู้อยากเห็นหลอกหลอน: ผึ้งกินอะไรที่นี่? ไม่มีอะไรเติบโต

ปรากฎว่าในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายในภูเขาแม่น้ำก็เต็มไปด้วยน้ำและดินแดนแห่งโอเอซิสก็ได้รับการรดน้ำอย่างดีผึ้งมีพื้นที่มากมาย: ดอกไม้ต่าง ๆ เบ่งบานพืชตื่นขึ้น ในช่วงเวลานี้มีการผลิตน้ำผึ้งบางชนิด ว่ากันว่าของโปรดของคนในท้องถิ่นคือน้ำผึ้งโหระพา

แล้วฤดูร้อนก็มาถึง เมื่อผึ้งต้องดำเนินชีวิตแบบนักพรต แต่แม้ในฤดูร้อน พวกมันจะหาที่บินได้ จากสิ่งแปลกใหม่: อินทผาลัมและกระบองเพชรบาน และในโอเอซิสแม้ในฤดูแล้ง พืชจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว ซึ่งได้รับการรดน้ำอย่างตั้งใจเช่นกัน และแน่นอนว่าชาวโมร็อกโกให้อาหารผึ้งด้วยน้ำตาลเพื่อป้องกันความตาย ไม่มีใครปิดบังสิ่งนี้

ช่วงนี้ภัยแล้งรุนแรง คนเลี้ยงผึ้งก็ต้อง ย้ายไปยังดินแดนที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นด้วยลมพิษ ดี จิตวิญญาณของชนเผ่าเร่ร่อนยังคงอยู่ในหัวใจของพวกเขา และบางครั้งชาวโมร็อกโกต้องจัดการกับศัตรูพืช (เช่น ตั๊กแตน) ในกรณีนี้ การรักษาจากพวกมันจะฆ่าผึ้ง แต่คนเลี้ยงผึ้งไม่ยอมแพ้และทำงานต่อไปในสภาพเหล่านี้