ประวัติความมีสติสัมปชัญญะของผู้หญิงรัสเซีย

2024 ผู้เขียน: Seth Attwood | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 16:17

การเมาสุราในรัสเซียไม่เคยถูกมองว่าเป็นเรื่องปกติ และผู้หญิงในสมัยก่อนถูกห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด

ตำนานความมึนเมาของรัสเซีย

บูกานอฟ นักประวัติศาสตร์รายงานว่า “จนกระทั่งศตวรรษที่ 10 ชาวรัสเซียไม่รู้จักไวน์องุ่นที่ทำให้มึนเมา พวกเขาต้มเบียร์ ทำมันบด ควาส และทุ่งหญ้า เครื่องดื่มเบา ๆ เหล่านี้มาพร้อมกับงานเลี้ยงและภราดรภาพถูกนำมาเป็นเครื่องดื่มในงานเลี้ยงทำให้ผู้ดื่มมีความร่าเริงที่ไม่กลายเป็นมึนเมาหนัก แม้แต่ในตัวอักษรเปลือกต้นเบิร์ชของรัสเซียจนถึงศตวรรษที่ 13 ก็ไม่มีการเอ่ยถึงไวน์และความมึนเมา

เฉพาะในศตวรรษที่ 15 ที่สถานประกอบการดื่มสาธารณะแห่งแรก - โรงเตี๊ยม - ปรากฏในรัสเซีย แต่มีอยู่เฉพาะในเมืองใหญ่เท่านั้น เช่น เคียฟ นอฟโกรอด สโมเลนสค์ ปัสคอฟ

ประเพณีการดื่มสุรามาจากยุโรป ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 16 ภายใต้ Ivan the Terrible โรงเตี๊ยมก็ปรากฏตัวขึ้นซึ่งผู้เยี่ยมชมถูกเทวอดก้า แต่ในมอสโก โรงเตี๊ยมมีไว้สำหรับทหารยามเท่านั้น ส่วนที่เหลือถูกห้ามไม่ให้ดื่มวอดก้า

การขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังถูกจำกัด: ไม่สามารถขายได้ในระหว่างการถือศีลอด เช่นเดียวกับในวันพุธ วันศุกร์ และวันอาทิตย์ ในวันอื่น ๆ การค้าไวน์จะได้รับอนุญาตหลังจากมวลและไม่เกินสามชั่วโมง

นอกจากนี้ผู้ซื้อมีสิทธิ์ซื้อไวน์เพียงแก้วเดียวเท่านั้น ถึงกระนั้นความมึนเมาก็ไม่เป็นที่ยอมรับของสังคมแม้ว่าการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะสร้างรายได้มหาศาลให้กับคลัง

ในขณะเดียวกัน ชาวต่างชาติจำนวนมากที่ได้ไปเยือนรัสเซียก็สังเกตเห็น "ความมึนเมาของชาวรัสเซีย" ดังนั้น ทูตของเจ้าชายโฮลสตีน เฟรเดอริคที่ 3 อดัม โอเลเรียส ใน "คำอธิบายการเดินทางไปมัสโกวีและผ่านมัสโกวีไปเปอร์เซียและย้อนกลับ" เขียนว่าชาวรัสเซีย "มุ่งมั่นที่จะดื่มสุรามากกว่าคนอื่นๆ ในโลก"

และทั้งๆ ที่ในยุโรปตะวันตกชายหญิงจำนวนมากใช้เวลาอยู่ในร้านเหล้าทุกวัน ที่ซึ่งพวกเขาดื่มแอลกอฮอล์ราคาถูกโดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ ในรัสเซีย อย่างน้อยวอดก้าก็มีราคาแพง และไม่ใช่ทุกคนที่จะซื้อได้

เป็นที่น่าจดจำเช่นกันว่าเกือบร้อยปีก่อน Olearius เอกอัครราชทูตต่างประเทศอีกคนหนึ่ง

Sigismund Herberstein ใน Notes on Muscovite Affairs ของเขาไม่ได้กล่าวถึงความมึนเมาในหมู่ชาวรัสเซียด้วยซ้ำ เห็นได้ชัดว่าเรากำลังพูดถึงข้อสังเกตเชิงอัตวิสัยบางอย่างเช่นที่เกี่ยวข้องกับการเยี่ยมชมโรงเตี๊ยม

“จนถึงปลายศตวรรษที่ 19 วอดก้าและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ในรัสเซียสามารถซื้อได้ในโรงดื่มเท่านั้น” นักชาติพันธุ์วิทยา Opletin กล่าวในบทความเรื่อง “The Myth of Russian Drunkenness” "และมีเพียงชนชั้นที่แคบมากของประชากรเท่านั้นที่ดื่มเนื่องจากได้รับอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เฉพาะในโรงเตี๊ยมเท่านั้นและไม่ควรไปที่นั่น"

ข้อห้ามแอลกอฮอล์สำหรับผู้หญิง

อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในร้านเหล้าของรัสเซีย สำหรับพวกเขา ในหลายกรณี โดยทั่วไปแล้วการใช้แอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้าม แม้แต่ในงานแต่งงาน คนหนุ่มสาวไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ทำไม? เพราะต่อด้วยคืนวันวิวาห์และทั้งคู่ก็ตั้งครรภ์ได้ และเด็กแบบไหนที่จะปรากฏตัวจากพ่อแม่ที่เมาเหล้า? บรรพบุรุษของเราไม่ได้โง่เขลาและรู้ถึงผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อยีน

อาจเป็นไปได้ว่าพวกเขาสังเกตเห็นลักษณะเฉพาะของผลกระทบของเอทิลแอลกอฮอล์ต่อร่างกายของผู้หญิง อย่างที่คุณทราบ ผลที่ตามมาของการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับผู้หญิงเป็นอันตรายมากกว่าสำหรับผู้ชาย มากจนทำให้สูญเสียการเจริญพันธุ์

แม้แต่ใน "Domostroy" ยุคกลางอันโด่งดังก็มีการกล่าวไว้ว่า "ภรรยาของฉันไม่เคยดื่มเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาเลย ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม ไม่มีไวน์ ไม่มีน้ำผึ้ง ไม่มีเบียร์ ไม่มีขนม เครื่องดื่มจะอยู่ในห้องใต้ดินบนธารน้ำแข็ง และภรรยาจะดื่มเหล้าบดและเหล้า kvass ทั้งที่บ้านและในที่สาธารณะ ถ้าผู้หญิงมาจากที่ไหนมาถามเรื่องสุขภาพก็ไม่ควรดื่มเหล้าเมามายด้วย …"

ผู้หญิงคนหนึ่งในรัสเซียเป็นผู้ดูแลเตาไฟของครอบครัวเธอทั้งครอบครัวต้องเลี้ยงดูลูกเธอจะทำอย่างไรในขณะที่เมา? เธอก็จะสูญเสียบทบาทของเธอในฐานะภรรยาและแม่

ประเพณีแห่งความสุขุม

นักวิจัย Charushnikov ให้การในปี 1917 ว่า “พวกเขาเคยดื่มไวน์เฉพาะในวันหยุดสำคัญๆ เท่านั้น” - คนที่ชอบดื่มถูกเรียกว่าขี้เมาในหมู่บ้าน ไม่มีความเคารพพวกเขาพวกเขาถูกหัวเราะเยาะ " Berdinskikh กล่าวไว้ในหนังสือ "Peasant Civilization in Russia" ของเขาว่า "หลายคนจำได้ว่าพ่อของพวกเขา (ผู้หญิงไม่ควรดื่มไวน์เลย) ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณชีวจิตอย่างแท้จริง"

“ในรัสเซียเมื่อ 100 ปีที่แล้ว … 90% ของผู้หญิงและ 43% ของผู้ชายเป็นผู้ดื่มสุราโดยเด็ดขาด (นั่นคือพวกเขาไม่เคยดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาก่อนเลยในชีวิต!)” Opletin ให้การ

จากแหล่งข้อมูลหลายๆ แหล่ง เราสามารถสรุปได้ว่าแม้แต่ผู้ชายในรัสเซียก่อนการปฏิวัติก็ยังบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะพอดี และในทางปฏิบัติแล้วผู้หญิงก็ไม่ดื่มเลย ซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามทั้งตามกฎหมายและตามประเพณี