ทำไมภายใต้สตาลิน เคาน์เตอร์จึงเต็มไปด้วยอาหารและสินค้า

2024 ผู้เขียน: Seth Attwood | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 16:18

เช้านี้ฉันฟังพื้นหลังของวิทยุ "Echo of Moscow" ซึ่งทำลายแม่แบบอย่างชัดเจนหรือบางทีโลกอาจพังทลายลงโดยสิ้นเชิง คนเหล่านี้ค้นพบข้อเท็จจริงที่ว่าภายใต้การปกครองของสตาลิน เกือบจะในทันทีหลังสงครามในปี 2490 เคาน์เตอร์และหน้าต่างร้านค้าก็เต็มไปด้วยอาหารและของใช้ในบ้าน

ถูกจัดฉาก! - พวกเขาโต้เถียง นักข่าวและช่างภาพชาวอเมริกันได้รับการแสดง! ดังนั้นพวกเขาจึงคิด ฉันเข้าใจพวกเขาอย่างถ่องแท้เพราะในโลกจินตนาการที่พวกเขามีอยู่ภายใต้สตาลินมีเพียงการปราบปรามและ GULAG และผู้คนก็ตายจากความหิวโหยอย่างสมบูรณ์ และชาวอเมริกันเผยแพร่สิ่งนี้! พวกเขากล่าวว่านี่คือการโฆษณาชวนเชื่อของชาวอเมริกัน เหลือเพียงความเห็นอกเห็นใจพวกเขาเพราะชาวอเมริกันแสดงเฉพาะสิ่งที่พวกเขาเห็นด้วยตาของพวกเขาเองเท่านั้นไม่ใช่โลกแห่งจินตนาการของป่าช้าต่อเนื่องและความอดอยากของ Echo of Moscow

และอย่าพยายามเขียนตรงกันข้ามกับฉันที่ฉันพูดว่ายืนยันว่าภายใต้สตาลินมีสวรรค์บนโลก ฯลฯ ในปีพ. ศ. 2490 ในสหภาพโซเวียตอาหารค่อนข้างแย่เพราะ ในปีพ.ศ. 2489 เกิดความล้มเหลวในการเพาะปลูกธัญพืชหลังสงคราม ซึ่งเกิดขึ้นกับฉากหลังของความแห้งแล้งและระบบฟาร์มส่วนรวมที่ถูกทำลายจากสงคราม หลังจากนั้น ความล้มเหลวในการเพาะปลูกพืชผลร้ายแรงครั้งที่สองหลังปี 1932 ในสหภาพโซเวียต มีอัตราการเสียชีวิตที่เหนือกว่าอย่างเห็นได้ชัดของประชากรจำนวน 800,000 คน และใน RSFSR เท่ากับ 400,000 คน แต่ในขณะเดียวกัน เคาน์เตอร์ก็เต็มไปด้วยอาหารอันโอชะ ของชำและสินค้ามากมาย ซึ่งแสดงโดยช่างภาพชาวอเมริกันของนิตยสาร Life และช่างภาพ Robert Capa ที่เดินทางไปสหภาพโซเวียตในปี 1947 กับนักเขียนชาวอเมริกันชื่อดัง John John Steinbeck ผู้บรรยายการเดินทางของเขาในหนังสือ "Russian diary" ดังนั้นให้เรามอบพื้นให้พวกเขา:

ร้านขายของชำในมอสโกมีขนาดใหญ่มาก เช่นเดียวกับร้านอาหาร พวกเขาแบ่งออกเป็นสองประเภท: ร้านขายของชำสามารถซื้อของชำด้วยบัตรปันส่วนและร้านค้าเชิงพาณิชย์ที่ดำเนินการโดยรัฐซึ่งคุณสามารถซื้ออาหารได้เกือบทุกชนิด แต่มีราคาสูงมาก อาหารกระป๋องกองอยู่บนภูเขา แชมเปญและไวน์จอร์เจียอยู่ในปิรามิด เราได้เห็นสินค้าที่อาจเป็นของอเมริกาด้วย มีไหปูที่มีตราสินค้าญี่ปุ่นติดไว้ อาหารเยอรมันคำราม. และนี่คือผลิตภัณฑ์ที่หรูหราของสหภาพโซเวียต - คาเวียร์ขวดใหญ่, ภูเขาไส้กรอกจากยูเครน, ชีส, ปลา, และแม้กระทั่งเกม - เป็ดป่า, ไก่ป่า, อีแร้ง, กระต่าย, กระต่าย, นกตัวเล็ก ๆ และนกสีขาวที่ดูเหมือน ทาร์มิแกน และเนื้อรมควันต่างๆ

แต่พวกเขาทั้งหมดเป็นอาหารอันโอชะ สำหรับคนรัสเซียธรรมดาๆ สิ่งสำคัญคือ - ขนมปังราคาเท่าไหร่และให้เท่าไหร่ เช่นเดียวกับราคาของกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง ในปีที่ดีเช่นที่เราได้รับ ราคาขนมปัง กะหล่ำปลีและมันฝรั่งลดลง และนี่เป็นเครื่องบ่งชี้ความสำเร็จหรือการเก็บเกี่ยวที่ดี ในหน้าต่างของร้านขายของชำและร้านที่มีบัตร แบบจำลองของสิ่งที่สามารถซื้อได้ภายในจะแสดงขึ้น ที่จัดแสดงมีทั้งแฮม เบคอน ไส้กรอกขี้ผึ้ง เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นคล้ายขี้ผึ้ง และแม้แต่ขวดขี้ผึ้งของคาเวียร์

เราไปที่ร้านขายเสื้อผ้า รองเท้า ถุงน่อง ชุดสูทและเดรสในบริเวณใกล้เคียง คุณภาพและการตัดเย็บเหลือมากเป็นที่ต้องการ ในสหภาพโซเวียต มีหลักการผลิตสินค้าจำเป็นตราบเท่าที่จำเป็นและไม่ผลิตสินค้าฟุ่มเฟือยในขณะที่สินค้าจำเป็นเป็นที่ต้องการ มีชุดเดรสพิมพ์ลาย สูทผ้าขนสัตว์ และราคาดูสูงเกินไปสำหรับเรา แต่ฉันไม่ต้องการสรุป: แม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่เราอยู่ในสหภาพโซเวียต ราคาก็ลดลง และคุณภาพดูเหมือนจะดีขึ้น สำหรับเราดูเหมือนว่าสิ่งที่เป็นจริงในวันนี้อาจไม่จริงในวันพรุ่งนี้

John Steinbeck ซึ่งแตกต่างจากนักข่าวปัจจุบันจาก Echo เข้าใจถึงสาระสำคัญของเรื่องนี้ทันทีและเหตุผลสำหรับสินค้ามากมายบนชั้นวางในสมัยของ Stalin และไม่ได้ไม่พอใจที่เขาได้รับการแสดง และสาระสำคัญของเรื่องนี้ง่ายมาก โดยในสหภาพโซเวียตมักจะมีการกำหนดราคาอยู่สองประเภท: ตลาด ราคาและสถานะที่สูง ราคาต่ำ (หรือแม้แต่ผลิตภัณฑ์และสินค้าที่ออกด้วยบัตรก่อนที่จะถูกยกเลิกในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2490). ดังนั้นเขาจึงเห็นชั้นวางสินค้าราคาสูงเต็มชั้นวางซึ่งไม่มีให้สำหรับทุกคน คุณยังสามารถดูพวกมันได้

ส่วนความเชื่อมโยงระหว่างคนเต็มโต๊ะกับคนเต็มท้องนั้นไม่มีเลย เคาน์เตอร์แบบเต็มรูปแบบพูดถึงสินค้าหรือสินค้าเหล่านี้สำหรับผู้คนที่ขาดตลาดมากกว่าความอุดมสมบูรณ์ของสินค้า ดังที่เราทุกคนเห็นอย่างชัดเจนในปี 1992 เมื่อจู่ๆ เคาน์เตอร์ว่างเปล่าก็เต็มไปด้วยอาหาร ผู้คนเริ่มกินน้อยลงและตายมากขึ้น เป็นเรื่องแปลกที่ผู้ใหญ่จากวิทยุ Echo of Moscow ไม่เข้าใจเรื่องง่าย ๆ เช่นนี้