ฟาร์มเชิงนิเวศเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง ไม่ใช่ความฝัน

2024 ผู้เขียน: Seth Attwood | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 16:17

โลกแห่งความคิดในทุกวันนี้พยายามที่จะเปลี่ยนไปใช้ฟาร์มออร์แกนิกที่ครอบครัวเป็นเจ้าของซึ่งผลิตอาหารเพื่อสุขภาพตามปกติ ตรงข้ามกับการถือครองทางการเกษตร ซึ่งสามารถสำรอกผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษเท่านั้น ใช่ การต่อต้านเมล็ดพืชของอารยธรรมกาฝากนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สามารถพบตัวอย่างในเชิงบวกได้เสมอ

ฟาร์มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ครอบคลุมพื้นที่กว่า 8,000 เฮกตาร์ในภูมิภาค Poltava และในขณะที่สโมสรเกษตรอินทรีย์ส่วนใหญ่พูดคุยกันถึงปัญหาในการปลูกแปลงขนาดเล็ก พวกเขามีส่วนร่วมในชีวไดนามิกในระดับอุตสาหกรรม

มันเริ่มต้นอย่างไร

ในช่วงต้นทศวรรษ 70 การเกษตรแบบเข้มข้นเริ่มใช้ในสหภาพโซเวียต Agrarian, Mr. Antonets Semyon Spiridonovich ได้รับคำสั่งให้ใช้สารกำจัดศัตรูพืช ผู้หญิงส่วนใหญ่ทำงานในทุ่งนาเตรียมส่วนผสมของสารกำจัดศัตรูพืชจาก การสัมผัสโดยตรงกับสารเคมี - บาดแผลปรากฏบนมือของคนงาน ในปี พ.ศ. 2521 Semyon Spiridonovich สัญญากับทุกคนว่าเขาจะเลิกใช้สารเคมีทางการเกษตร ดังนั้นเป็นเวลากว่า 37 ปีแล้วที่เขาไม่ได้ใช้มัน

“เทคโนโลยีของฉันเรียบง่าย ฉันไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและไถนา ในปีพ.ศ. 2521 ข้าพเจ้าก็ยังไม่รู้ว่าปุ๋ย ดิน พิษอาหาร แล้วก็คน ฉันสั่งห้ามการใช้งานเมื่อเห็นว่าคนงานของฉันถูกวางยาพิษขณะทำงานกับสารเคมี” เซมยอน แอนโทเนตส์ กล่าว

และตอนนี้พื้นที่ 8,000 เฮกตาร์ไม่ได้เห็นโคลนนี้มา 36 ปีแล้ว สาขา "เกษตรศาสตร์" ไม่เพียงให้ปุ๋ยเท่านั้น ที่นี่ปลูกพืชผลพิเศษเพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์ เช่น ข้าวบาร์เลย์และข้าวโพดปลูกสลับกัน เป็นผลให้โลกกลายเป็นเหมือนฮิวมัส - ทั้งในองค์ประกอบและในกลิ่น หลักการอีกประการหนึ่ง: ทุกๆ ปีที่สี่ พืชผลจะถูกส่งไปยังที่ดิน - เพียงแค่ทิ้งพืชผัก (พืชอาหารสัตว์) หรือหญ้าชนิตหนึ่งไว้ในทุ่ง และแม้แต่บัควีทซึ่งมีราคาแพงมากในตอนนี้ก็ยังผสมกับพื้นดินหลังดอกบาน ดังนั้นในปีหน้า "ข้าวต้ม" นี้จะให้โอกาสเมล็ดพืชที่อุดมสมบูรณ์

เราไม่สู้วัชพืชเลย

สิ่งสำคัญในการทำเกษตรอินทรีย์คือไม่ทำอันตราย ทุ่งนาไม่ได้ไถที่นี่ แต่ "หวี" ด้วย "หวี" ตื้นพิเศษซึ่งร่องดิน 3-4 เซนติเมตร การแทรกแซงที่ลึกที่สุดทำได้เฉพาะก่อนปลูกมันฝรั่ง - 7-8 เซนติเมตร อุปกรณ์ทั้งหมดต้องเปลี่ยนด้วยตัวเอง และคันไถก็ต้องถูกลืมไปโดยสิ้นเชิง

“มีทุ่งตรงข้ามที่เจ้าของทำลายวัชพืชด้วยสารเคมี และข้าวโพดในเวลาเดียวกัน - มันคือสีเหลืองแล้ว ของเรามีขนาดเล็ก แต่สีเขียวและมีสุขภาพดี เราไม่ได้ต่อสู้เพื่อเก็บเกี่ยวบันทึก แต่กำลังทำซ้ำความอุดมสมบูรณ์ของดิน” เซมยอนสปิริโดโนวิชกล่าว

หลายคนไม่เข้าใจว่าทำไมทุ่งนาของเขาจึงดู "ไม่สะอาด" ด้วยฟางและสิ่งเจือปนอื่นๆ แต่ชาวต่างชาติรู้เรื่องพวกนี้มากเพราะเป็นเห็ดและราที่ทำให้โลกอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนและทำให้มันอุดมสมบูรณ์

“ก่อนหน้านี้ เมื่อเราทำการรับรองที่ดิน เรานำดินไปวิเคราะห์ ตอนนี้ชาวต่างชาติได้พบวิธีที่ง่ายที่สุดในการกำหนดคุณภาพของที่ดิน พวกเขาไม่ต้องการเครื่องมือ พวกเขาดูต้นไม้และแม้แต่วัชพืช ถ้าในหมู่ข้าวสาลีของฉัน มีพืชที่อาศัยอยู่ในดินที่สะอาดเท่านั้น - ที่ดินได้รับการรับรอง - Semyon Antonets กล่าว - กาลครั้งหนึ่ง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงนิเวศวิทยาของโปแลนด์ Jan Zhishko มาหาเรา เขาคลานไปบนพืชผลเป็นเวลานานแล้วลุกขึ้นด้วยเสียงโห่ร้องอย่างสนุกสนาน เขาพบว่ามีด้วงหายาก - ด้วงพื้นหมาป่าซึ่งทำลายศัตรูพืช แต่ที่สำคัญพบได้เฉพาะในดินที่สะอาดเท่านั้น”

โรงสีที่ทันสมัยด้วยหินโม่หิน แป้งยังคงคุณภาพไว้ได้ดีกว่า - ความสม่ำเสมออันเขียวชอุ่ม กลิ่นหอมดั้งเดิม ส่วนประกอบตามธรรมชาติของเมล็ดพืชยังคงไม่บุบสลาย

แป้งออร์แกนิกเป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สำหรับเด็ก

ไม่เพียงแต่คนเท่านั้น แต่วัวและสุกรยังกินผลิตภัณฑ์สะอาดใน Mikhayliki ของเขต Shishatsky ด้วย ฟาร์มเกษตรวิทยามีวัว 1,860 ตัว สัตว์มีเขาขนาดใหญ่ 5,100 ตัว และสุกร 800 ตัว

Vasily Lubenets ผู้อำนวยการทั่วไปของ Vasily Lubenets กล่าวว่ามีการส่งนมออร์แกนิก 31 ตันทุกวันเพื่อผลิตนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต

หากนำปุ๋ยมาอย่างน้อยหนึ่งถังในหมู่บ้าน ประชาชนคงจะก่อกบฏ พนักงานของ "เกษตรศาสตร์" ดูสงสัยแม้ว่าเมล็ดพันธุ์จะต้องได้รับการเตรียมการทางชีววิทยา

ตอนนี้ Semyon Spiridonovich อายุ 80 ปีแล้วและ Antonina ลูกสาวของเขายังคงทำงานต่อไป และบนพื้นฐานของฟาร์มของเขา มีการสร้างศูนย์ฝึกอบรม "ฮัตกิ" ซึ่งนักเรียนมาฝึกฝนอย่างต่อเนื่องเพื่อศึกษาวิธีการปลูกพืชแบบอินทรีย์ในระดับอุตสาหกรรม

ในอาณาเขตของฟาร์มเกษตรมีโรงแรมสำหรับ 50 คน พวกเขาเปลี่ยนอาคารโรงเรียนในชนบทเก่าให้เป็นศูนย์ฝึกอบรมที่ทันสมัยพร้อมห้องประชุมขนาดใหญ่

วันนี้เกษตรวิทยามีพนักงาน 500 คน หมู่บ้านนี้ยังมีผู้อยู่อาศัย 1200 คน มีเพียง 30 คนเท่านั้นที่ถูกระบุว่าเป็นผู้ว่างงานในศูนย์จัดหางาน

ข้อดีหลักของ Semyon Spiridonovich คือการที่เขาแสดงให้เห็นในทางปฏิบัติว่าเกือบ 40 ปีแล้วที่ฟาร์มออร์แกนิกสามารถหลุดพ้นจากวิกฤตและทำกำไรได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่เขาได้รับฉายาวีรบุรุษแห่งสหภาพโซเวียตด้วยหมายเลขซีเรียลสุดท้าย (เมื่อสองสามวันก่อนการแข่งขัน) ในช่วงชีวิตของเขา มีการสร้างอนุสาวรีย์สำหรับเขา ในพิธีเปิด นักบวชคนหนึ่งกล่าวคำสำคัญว่า "แอนโทนไม่ได้วางยาพิษผู้คนมา 36 ปีแล้ว!" และนี่คือประเด็นหลัก

Agroecology ทำให้มันกลายเป็นภาพยนตร์ Local Solutions to Global Problems ของ Colin Cerro

ดูตั้งแต่ 58 นาที:

ข้อคิดจากภาพยนตร์เรื่อง 10 กลลวงที่สำคัญของมนุษยชาติ:

ภายใต้ตำนานแห่งความหิวโหย มนุษย์กลายพันธุ์กำลังถูกนำเข้าสู่โลกแห่งอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม เทคโนโลยีนี้ช่วยให้กองกำลังกาฝากทำลายคน "พิเศษ" ด้วยการแนะนำ GMOs พวกเขาแก้ปัญหาหลายอย่างพร้อมกัน: พวกเขาขายเมล็ด GM ที่จดสิทธิบัตรราคาแพงสำหรับการหว่านใหม่แต่ละครั้ง เนื่องจากสายพันธุ์ GMO ส่วนใหญ่ไม่ให้การงอกของเมล็ดครั้งที่สอง พวกเขาขายยาฆ่าแมลงสำหรับพวกเขา เนื่องจากไม่มีเมล็ดอื่น และรับชำระสิทธิบัตร หากพืชผลดั้งเดิมเติบโตเคียงข้างคุณ พวกมันก็จะติดเชื้อ GMO ด้วยวิธีการผสมเกสรข้ามพันธุ์ และบริษัทจะฟ้องเพื่อนบ้านเพื่อฟ้องร้อง โดยพบว่าพืชกลายพันธุ์ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรบนเว็บไซต์ของเขา และหากคุณตัดสินใจที่จะละทิ้งพืชดัดแปลงพันธุกรรม ก่อนที่จะหว่านพืชปกติที่นั่น ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 3 ปีในการทำความสะอาดดิน และนี่คือการประมาณการในแง่ดีที่สุด …

ตอนนี้คนทั้งโลกมองว่ารัสเซียเป็นผู้นำที่มีศักยภาพในด้านการทำเกษตรอินทรีย์ เราสามารถกลายเป็นผู้ผูกขาดการผลิตอาหารจากธรรมชาติได้ทั่วโลก สถานที่แห่งนี้ในแผนกแรงงานระหว่างประเทศนั้นฟรี มีเพียงรัสเซียซึ่งเป็นประเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกเท่านั้นที่มีที่ดินทำกินหลายล้านเฮกตาร์ที่พักผ่อนจากเคมี และดินแดนของเราแทบไม่รู้จักจีเอ็มโอเลย ไม่มีประเทศอื่นดังกล่าว รัสเซียสามารถจัดหาอาหารธรรมชาติราคาแพงให้กับทั้งยุโรปและจีน ซึ่งอาจกลายเป็นแหล่งรายได้จากการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศที่ไม่สิ้นสุด ตรงกันข้ามกับน้ำมันสำรองที่ใช้ได้หมดและก๊าซธรรมชาติ (ดูหนัง)