ขนมปังมฤตยูสำหรับ "Russian Vanya"

2024 ผู้เขียน: Seth Attwood | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 16:17

15 จงกินขนมปังไร้เชื้อเป็นเวลาเจ็ดวัน จงทำลายเชื้อในบ้านของเจ้าตั้งแต่วันแรก เพราะผู้ใดกินเชื้อตั้งแต่วันแรกจนถึงวันที่เจ็ด ผู้นั้นจะต้องถูกตัดขาดจากอิสราเอล

19 ในบ้านของเจ้าจะปราศจากเชื้อเจ็ดวัน เพราะผู้ใดที่กินขนมปังใส่เชื้อ ผู้นั้นจะต้องถูกตัดขาดจากชุมนุมชนของอิสราเอล ไม่ว่าเขาจะเป็นคนต่างด้าว หรืออาศัยอยู่ในแผ่นดินนั้นโดยกำเนิด

20 อย่ากินอะไรที่มีเชื้อ อยู่ที่ไหนก็กินขนมปังไร้เชื้อ

อพยพ 12.

หลายคนอ่านหรือได้ยินคำศัพท์เหล่านี้จากพระคัมภีร์ ที่นี่และเพิ่มเติมในพระคัมภีร์จะมีขนมปังเพียง 2 ประเภทเท่านั้นคือแบบใส่เชื้อและไร้เชื้อ ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับอะไร? เด็กนักเรียนคนใดจะบอกว่าทุกอย่างง่ายที่นี่ แป้งชุบยีสต์และแป้งไร้เชื้อเป็นเพียงแป้งและน้ำ และจริงๆ แล้ว ทุกอย่างเรียบง่าย หมายความว่าขนมปังมีเชื้อ ยีสต์ และไม่มีเชื้อ นี่คือที่ที่เราสามารถทำได้ แต่มีปัญหา - ตอนนี้เรามีขนมปังสามประเภท … มีบางอย่างที่ไม่เพิ่มขึ้น.. ผู้เขียนพระคัมภีร์ไม่รู้อะไรเกี่ยวกับยีสต์จริงๆหรือ? และทำไมถ้าพวกเขารู้ ขนมปังที่ขึ้นเชื้อปากแข็งไม่เรียกว่าขนมปังยีสต์?

ดูเหมือนว่าพระคัมภีร์ไม่ใช่ข้อพระคัมภีร์ของคนโง่เขลา มาดูการอ้างอิงถึงยีสต์ในสมัยโบราณกัน ฉันพบมันใน Domostroy - การกล่าวถึงครั้งแรกในศตวรรษที่ 15 เราอ่านว่า: “จงพึงพอใจกับน้ำผึ้งที่บางเบา หากคุณทำให้น้ำผึ้งชุ่มฉ่ำ ให้เลือกกากน้ำตาลอ่อนบริสุทธิ์ และตีด้วยกากน้ำตาลด้วยเกลียวเพื่อไม่ให้มีน้ำผึ้งเหลืออยู่เพียงเล็กน้อย น้ำผึ้งนั้นเจือจางด้วยน้ำมากขึ้นสี่เท่า - อุ่นเล็กน้อย สำหรับสารละลายแต่ละก้อนใส่ฮ็อพหนึ่งในสี่ของตวงแล้วหมักด้วยยีสต์และมีเพียงน้ำผึ้งเท่านั้นที่จะเปลี่ยนรสเปรี้ยว - นำยีสต์ออกจากน้ำผึ้งด้วยตะแกรงที่สะอาดและทันทีที่สุกให้เทลงในถัง"

อ่าน

การฟัง

นั่นคือตามเงื่อนไขในสมัยโบราณยีสต์อยู่ที่นั่นแล้ว แต่พวกมันก็หมักด้วย - คราวนี้ ไม่มีการหมักจากพวกเขาอย่างแน่นอน ทำซ้ำสี่สิบครั้ง - เปรี้ยวและหมัก ประการที่สอง พวกเขาสามารถจับตะแกรงได้! และพยายามที่จะจับยีสต์ปัจจุบันด้วยตะแกรง? จากความคิดหนึ่ง การระเบิดของสมอง นั่นคือมียีสต์และหมักด้วย แต่ยีสต์ ersatz ของเราไม่มีอะไรเหมือนกับยีสต์จริง

ทีนี้ลองคิดดู - การหมักหมายความว่าอย่างไร

การหมัก (การหมัก การหมัก การบรรจุกระป๋อง) คือการเตรียมผักสำหรับใช้ในอนาคต วิธีการบรรจุผักกระป๋อง (ส่วนใหญ่เป็นกะหล่ำปลีขาว ส่วนผสมของผัก) โดยการหมักด้วยกรดแลคติก ในระหว่างนั้นจะมีกรดแลคติกเกิดขึ้นซึ่งมีผลในการถนอมอาหาร ผลิตภัณฑ์ (พร้อมกับเกลือแกงที่เพิ่ม) โดยพื้นฐานแล้ว ผักดองคือสิ่งที่เรียกว่าผักดอง (แตงกวา มะเขือเทศ หัวบีต และอื่นๆ)

ดังนั้น - ไม่ใช่ยีสต์! ขอให้เราจำไว้เสมอว่า sourdough คือการหมักกรดแลคติค! ขอชี้แจงว่ามันคืออะไร

การหมักกรดแลคติกเป็นกระบวนการของการออกซิเดชันแบบไม่ใช้ออกซิเจนของคาร์โบไฮเดรต ซึ่งผลิตภัณฑ์สุดท้ายคือกรดแลคติก ได้ชื่อมาจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นลักษณะเฉพาะ - กรดแลคติก สำหรับแบคทีเรียกรดแลคติก จะเป็นช่องทางหลักของการแคแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและเป็นแหล่งพลังงานหลักในรูปของ ATP การหมักกรดแลคติกยังเกิดขึ้นในเนื้อเยื่อของสัตว์ในกรณีที่ไม่มีออกซิเจนภายใต้ภาระหนัก

เราเห็นว่านี่เป็นกระบวนการมาตรฐานจากร่างกายของเรา ในทางปฏิบัติ นี่คือการย่อยอาหารจากภายนอก นั่นคือเรากินผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประมวลผลบางส่วนแล้วเพื่อความสะดวกในการดูดซึมของเรา

ตอนนี้ ให้นึกถึงสภาพอากาศในรัสเซียของเรา - ดินที่อุดมสมบูรณ์ปานกลาง ฤดูหนาวที่ยาวนาน และการเก็บเกี่ยวจริงเพียงครั้งเดียวต่อปี ลองนึกภาพว่าคุณสามารถไปร้านขายของชำได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น โดยวิธีการที่มันเขียนในการสร้างบ้าน และทั้งหมดนี้จะต้องเก็บไว้ตลอดทั้งปีดังนั้นทุกอย่างจึงถูกหมัก กล่าวคือ ในขณะที่เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ มันจะกลายเป็นอาหาร หมักและอิ่มตัวอย่างยิ่งด้วยพืชแลคโตและบิฟิโด ซึ่งปกป้องบรรพบุรุษของเราจากการติดเชื้อทั้งหมด รักษาบาดแผล และแคลเซียมในกระดูกที่สะสมไว้จนแก่ชรา 120-160 ปี

นั่นคือขนมปังยังเป็นผลิตภัณฑ์รักษา Sourdough ได้มาจากแป้งชนิดเดียวกันกับขนมปัง เชื้อรา (ยีสต์) คือสิ่งที่ฆ่าเรา กว่า 200 ปีที่แล้ว ยีสต์ไม่ได้ถูกเรียกว่าเชื้อราเลย แต่เป็นสาโทที่หมักตามธรรมชาติจากมอลต์หยาบ (กรดแลคติกฟลอรา) แตกต่างจากเชื้อราที่กินเรา loko และ bifido ฟลอราเป็นจุลินทรีย์ที่เราปรสิต

และในวิธีที่ง่าย ถ้าคุณชอบขนมปังข้าวไรย์ ผสมแป้งและน้ำอุ่น 100 มล. (เพื่อไม่ให้สับสนกับกรัม) ห่อด้วยผ้าขนหนูและหม้อน้ำหรือเตาเป็นเวลาหนึ่งวัน (คุณสามารถเพิ่มลูกเกดได้หนึ่งลูกจากนั้นเพิ่มอีก 100 มล. (เอาลูกเกดออก) และ สำหรับวันอื่น - sourdough พร้อมแล้ว

ในการอบขนมปัง - สำหรับแป้ง 500-600 กรัมใช้เชื้อของเราเติมน้ำและแป้ง 200 มล. (นี่คือแป้ง) ผสมและในผ้าขนหนูอีกครั้งในเตาหรือแบตเตอรี่เป็นเวลา 15-18 ชั่วโมงจนเป็นฟอง เราผสมแป้งครึ่งหนึ่งกับแป้ง 500-600 กรัมของเรา แล้วทำแป้งตามปกติกับอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ และครึ่งหลังของแป้งเป็น sourdough สำหรับครั้งต่อไป (เราฝังไว้ในที่เย็น) แป้งขึ้น 5-8 ชั่วโมงยังใกล้กับเตาหรือแบตเตอรี่ เตาอบเป็นเวลา 2.5-3.5 ชั่วโมงจะค่อยๆลดอุณหภูมิจาก 280 องศาเป็น 120 (ด้วยประสบการณ์ที่จะมาถึง) หรือในเตาอบรัสเซียที่ค่อยๆเย็นลง อร่อย.

แต่หลายคนสงสัยว่าเชื้อราตายที่อุณหภูมิเท่าไหร่? แล้วก็ไปกันเลย นานแค่ไหนที่เป็นไปได้ที่จะเลี้ยงคนด้วยเรื่องไร้สาระนี้ ใช่ - ขนมปังนั้นอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ทำไมต้องใส่บล็อกอันตรายเหล่านี้ไว้ในหัวของผู้คน! เชื้อราตายที่อุณหภูมิหกสิบองศาเล็กน้อย ราราไม่ตายในอวกาศ - แต่เราไม่กิน ถ้าเชื้อราในขนมปังธรรมดาไม่ตาย ขนมปังก็จะมีปริมาตรเพิ่มขึ้นเสมอแม้หลังจากการอบ

ต้องเข้าใจว่าเชื้อราตายเฉพาะตอนเผาศพ! ค่าการนำความร้อนของโครงสร้างที่มีรูพรุนของขนมปังนั้นสูงกว่าเครื่องทำความร้อนที่ทันสมัยที่สุด และไม่ใช่การอบในถ้ำขนาดเล็กในขนมปังหลายล้านชิ้น หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน เชื้อราบางส่วนตกอยู่ในแอนิเมชั่นที่ถูกระงับ แต่การแยกเชื้อราออกจากขนมปังก็ไม่ใช่ปัญหา ยิ่งไปกว่านั้น ในระหว่างการหมัก เชื้อราจะทำการรักษาขนมปังด้วยยาปฏิชีวนะอย่างล้นเหลือจนไม่มีอะไรนอกจากเชื้อราที่สามารถเติบโตได้ แลคโตและไบฟิโดฟลาราในปริมาณที่ช็อตเท่านั้นที่สามารถฆ่าเชื้อราได้ แต่พิษทั้งหมดที่เราเรียกว่า kvass นั้นทำด้วยยีสต์มาหลายปีแล้ว (ฉันแบ่งปันอย่างอื่น) Kefir (ทันสมัย) - เห็ดนม kombucha ข้าวสดและเทคนิคสกปรกอื่น ๆ ที่กำหนดโดยเชื้อราและผลิตภัณฑ์ของพวกมัน เหล่านี้เป็นเงื่อนไขเดียวกันกับที่ทำให้เกิดดงและดูดซับแคลเซียมที่ก่อให้เกิดโรคกระดูกพรุนทั้งหมด

มาดู GOST 171-81 ตามที่ยีสต์ทำขึ้น

รายการสารพิษ สารคงตัวที่ไม่ขับออกจากร่างกาย:

แอมโมเนียมซัลเฟต

แอมโมเนียมซัลเฟต

น้ำแอมโมเนีย

ยูเรีย

กรดกำมะถัน

กรดโอเลอิก

ปูนขาว

ปูนก่อ

ปูนขาวทนความร้อน

ฟอร์มาลิน

ฟูราซิลิน

น้ำยาซักผ้า

กรดไฮโดรคลอริกสามประเภท

มีตำนานเล่าว่าสูตรดังกล่าวถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานจากการพัฒนาของนักชีวเคมีชาวเยอรมัน

ในเอกสารของเยอรมัน Reichstag ตั้งแต่ 06.12.1936 มีรายงานคุณสมบัติของขนมอบแป้งยีสต์และไส้กรอกที่ใช้ยีสต์เป็นส่วนประกอบ และแล้ว 1936-07-12 เกิ๊บเบลส์จดบันทึกไว้ว่า "แยกทหารออกจากอาหาร" และอีกหนึ่ง "ถ้ารัสเซียไม่ตายในสงคราม พวกเขาจะตายจากเชื้อ และเราจะช่วยพวกเขาในเรื่องนี้"

ดังนั้นเราจึงสูญเสีย:

1. คิสเซล แต่เราดื่มน้ำซุปมันฝรั่งที่มีกรดซิตริกหรืออย่างดีที่สุดคือแครนเบอร์รี่ มันฝรั่งผลิตยีสต์ซึ่งแตกต่างจากข้าวโอ๊ต และบรรพบุรุษของเราทำน้ำซุปจากข้าวโอ๊ตบดข้น นี่เป็นหนึ่งในยารักษาโรคทั้ง kvass และ oats - ข้าวโอ๊ตอย่างแน่นอน

2. Shti (ซุปกะหล่ำปลี) คือ kvass หรือซุปผักที่ปรุงบนเค้ก kvass หรือ kvassDomostroy: "และให้โรงเบียร์เพื่อดื่มเบียร์และบดและสำหรับซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว มอลต์ แป้งและฮ็อพ - และทั้งหมดที่จะเขียน"

3. เบียร์และน้ำผึ้ง - ตอนนี้มันดื่มเหล้าอย่างก้าวกระโดด ก่อนหน้านี้ ยีสต์เป็นมอลต์บด บด (ต้มด้วยวิธีที่พิเศษมาก นั่นคือสาโท) และหมัก นั่นคือความสูงของความเชี่ยวชาญในการทำ kvass

4. นมเปรี้ยว - ตอนนี้เป็น kefir หรือโยเกิร์ตเชื้อรา

5. กะหล่ำปลีดอง - ตอนนี้ไม่ได้ทำโดยการดอง แต่โดยการดอง กล่าวคือ ไวน์ถูกหมักแล้วจึงเปอร์ออกไซด์จนเป็นพิษที่ฆ่าสิ่งมีชีวิตทั้งหมด (น้ำส้มสายชู) และพวกเขากะหล่ำปลีกระป๋อง ทุกอย่างมีรสชาติเหมือนกัน แต่ไม่มีพืชรักษา ทุกอย่างถูกฆ่าตาย!

6. ขนมปัง - อ่านว่านักประวัติศาสตร์ถอดรหัสชื่อ "ขนมปัง Borodino" ได้อย่างไร? และที่ Borodino เปลือกหอยก็ผสมกลุ่มและเครื่องเทศทั้งหมดในรถเข็น และคนที่ "บโรดิน" เป็นผู้ประดิษฐ์ทุกอย่างและเรื่องไร้สาระอื่น ๆ และไม่มีใครสนใจว่าในขนมปังภาษาอังกฤษคือ Bread ในภาษาเยอรมันคือ Brot นั่นคือรูตไม่ได้หมายถึงประเภทของขนมปังอย่างชัดเจน แต่หมายถึงขนมปังโดยทั่วไป เห็นได้ชัดว่าขนมปังคือ BRODINSKY นั่นคือบางสิ่งบางอย่างเดินเตร่และแป้งทำกับสิ่งนี้ เชื้อเดียวกันในการหมักกรดแลคติก

(ในภาพขนมปังข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต kefir บนรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ)

คุณสามารถเพิ่มทุกอย่างได้ เราถูกหลอก! พวกเขาเอาผลิตภัณฑ์กรดแลคติกของเราทั้งหมดไปจากเรา และโดยไม่เปลี่ยนชื่อ พวกเขาปั๊มเราด้วยยีสต์ นั่นคือรา ซึ่งบรรพบุรุษของเราไม่อนุญาตแม้แต่บนผนังที่อยู่อาศัย ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยเหตุนี้ พวกเขาสามารถถอดแยกชิ้นส่วนผนังของบ้านหรือแม้กระทั่งละทิ้งบ้าน อย่างไรก็ตาม ในพระคัมภีร์ฉบับเดียวกันนี้มีคำอธิบายโดยละเอียด เห็นได้ชัดว่าผู้คนรู้ว่า Parasite Demons อาศัยอยู่ในที่ที่มีเชื้อราและยีสต์

เลวีนิติ:

33 และพระเจ้าตรัสกับโมเสสและอาโรนว่า

34 เมื่อเจ้าเข้าไปในแผ่นดินคานาอัน ซึ่งเราให้เจ้าเป็นกรรมสิทธิ์ และเรานำโรคเรื้อนมาสู่บ้านเรือนในดินแดนของเจ้า

35 แล้วผู้ที่จะไปบ้านนั้นและกล่าวกับปุโรหิตว่า "บ้านข้าพเจ้ามีโรคระบาด"

36 ปุโรหิตจะสั่งให้ทิ้งเรือนก่อนที่ปุโรหิตจะเข้ามาตรวจดูโรคนั้น เพื่อไม่ให้ทุกสิ่งในบ้านเป็นมลทิน ต่อจากนี้พระสงฆ์จะเสด็จมาตรวจดูพระนิเวศ

37 ถ้าตรวจดูแผลแล้วเห็นว่าแผลที่ผนังบ้านมีหลุมสีเขียวหรือแดงซึ่งจะลึกเข้าไปในผนัง

38 แล้วปุโรหิตจะออกจากบ้านไปที่ประตูบ้านและห้ามบ้านไว้เจ็ดวัน

39 ในวันที่เจ็ดปุโรหิตจะกลับมาอีก และหากเขาเห็นว่าโรคได้ลามออกไปตามผนังบ้านแล้ว

40 แล้วปุโรหิตจะสั่งให้แยกก้อนหินที่เป็นโรคนั้นออก และโยนทิ้งนอกเมืองในที่มลทิน

41 แต่เขาต้องขูดภายในบ้านให้ทั่ว และปูนที่ขูดออกก็เทออกนอกเมืองในที่มลทิน

42 และพวกเขาจะเอาหินอื่นมาแทนหินเหล่านั้น เคลือบอีกก้อนแล้วเคลือบเรือน

43 ถ้าโรคระบาดเกิดขึ้นอีกและบานในบ้านหลังจากที่ก้อนหินแตกและบ้านถูกขูดและเคลือบ

44 ให้ปุโรหิตมาตรวจดู ถ้าโรคนั้นลามไปในเรือน ก็เป็นโรคเรื้อนที่เป็นพิษในบ้าน เขาเป็นมลทิน

45 บ้านหลังนี้จะต้องพังทลายลง หินและไม้ของบ้านหลังนี้ และของเคลือบทั้งหมดนั้นจะต้องถูกนำออกไปนอกเมืองในที่ที่เป็นมลทิน

46 ผู้ใดเข้าไปในบ้านที่ล็อกไว้ตลอดเวลา ผู้นั้นจะเป็นมลทินจนถึงเวลาเย็น

และผลิตภัณฑ์การหมักของยีสต์ กล่าวคือ แอลกอฮอล์ โดยทั่วไปแล้วจะห้ามจนถึงเท็จเปโตร 1 ในสมัยของค่าไถ่วอดก้า ผู้คนไปตายและก่อการจลาจลในหมู่บ้านทั้งหมด เพียงไม่ดื่มวอดก้า

เป็นการเร่งด่วนที่จะห้ามการใช้ยีสต์ในการเตรียมอาหารใด ๆ ในอาณาเขตของรัสเซีย ปรุงทุกอย่างเองที่บ้านโดยไม่ให้ยีสต์เข้าไปในบ้าน เผยแพร่ข้อมูลนี้และเขียนคำร้องเพื่อห้ามยีสต์ในทุกขั้นตอนของการเตรียมอาหาร